richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,911.80

Блог « Сладкая выпечка »

Торты, пироги, печенье и другая сладкая выпечка

Смачний порційний пиріг з вишнею

20 Января 2016
Автор: richinna
Смачний порційний  пиріг з вишнею
В цьому рецепті солодкого пирога хочу звернути увагу на саме тісто. Воно дуже смачне!!! А з начинками експерементуйте на свій смак.

читать дальше >

Пиріг з айвою і гарбузом з тонким лавашем

10 Января 2016
Автор: richinna
Пиріг з айвою і гарбузом з тонким лавашем
Якщо у Вас підсох тонкий лаваш-не викидайте, а приготуйте з нього смачний ароматний пиріг з айви, гарбуза та йошти.
Пиріг з сухим лавашем може бути і солодким, і соленим-щось на кшталт "лінивця"
В мене пиріг не тільки з сухого лаваша, а ще й із замороженого гарбуза,замороженої айви (які замерзли на балконі))) і  замороженої йошти. 

читать дальше >

"Дріжджове" тісто без дріжджів

10 Декабря 2015
Автор: richinna
\
Тісто для пиріжків,біляшів і т.п.,  дуже схоже на дріжджове, але не містить  дріжджів!!!
Замішане на кефірі чи кислому молоці, маючи свій секрет при замісі, яке робить його повітряно-бульбашковим тістом з чудовим смаком. 
Майже пісне тісто(без яйця),якщо піст дозволяє молочні продукти.

читать дальше >

Варшавський яблучний пиріг по-моєму

27 Сентября 2015
Автор: richinna
Варшавський яблучний пиріг по-моєму
Всім відомий варшавський яблучний пиріг з серії "смачно та легко" може бути ще набагато смачнішим, якщо Ви скористаєтеся моїми нововведеннями. 
Хто вже знайомий з найсмачнішим яблучним тортом-пирогом приблизно може представити смак, але додати ще хрустку скоринку і лінивість))) і не потрібно рахувати калорії))) 
Це дуже смачно!

читать дальше >

Ідеальне швидке пісне тісто для смажених пиріжків

19 Сентября 2015
Автор: richinna
Ідеальне швидке пісне тісто для смажених пиріжків
Захотілось мені якось смажених пиріжків,рідкість,але факт. Ті хто вже знає мене, також знають,що я більше по випічці.
Знайшла в інтернеті тісто для смажених пиріжків і скажу Вам-це успіх!
Тісто дріжджове, пісне, універсальне та дуже швидке! Думаю,що приживеться так само як ідеальне найніжніше пельменне тісто.
Йому не потрібно навіть підходити! Замісили за 10 хвилин і зразу виробляйте пиріжки, і одразу смажте.
Тісто просто ідеальне!!! Дуже легке в роботі, універсальне як для солодких так і солоних пиріжків, вбирає мало олії і пиріжки виходять пухкенькими і м'якенькими! Тепер в моєму домі смажені пиріжки будуть частенько і з різними начинками. Рекомендую!!!

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014