Яйца по-шотландски

9 Ноября 2013
Яйца по-шотландски

Быстрый рецепт приготовления второго или закуски из фарша и яиц за 25 минут. Возможно применение смешанного фарша из говядины со свининой или колбасного фарша. Блюдо похоже на "Фальшивого зайца"

читать дальше >

Большие гренки в большом омлете

18 Августа 2013
Автор: Marsella
Большие гренки в большом омлете

Друзья, сегодня у нас на завтрак, можно сказать "омлет в омлете"))) 

Прекрасным сегодняшним утром нашу семью разбудил запах чего-то шкварчащего и вкусного. Дочь решила пожарить хлебушек. Периодически спрашивая меня спросонья, что и как делать, в итоге мы получили пересоленые греночки, в омлете из 2-х яиц и молока.

 Для всех мам, у которых дети пытаются что-то творить с хлебом и яйцами на кухне - предлагаю некоторые усовершенствования!

читать дальше >

Картофельный салат с песто.

6 Июля 2013
Автор: GastroLab
Картофельный салат с песто.

Ингредиенты:
Картофель - 150 г.
Молодой горошек - 70 г.
Базилик - 20 г.
Чеснок - 1 зубчик
Кедровые орехи - 10 г.
Пармезан натертый - 1 ч.л.
Пекорино натертый - 1 ч.л.
Перепелиные яйца - 5 шт.
Соль - 1 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Мята - 10 г.

читать дальше >

Домашнее мороженое "Пломбир"

20 Июня 2013
Автор: nastroy7
Домашнее мороженое \

Сегодня существует множество рецептов приготовления мороженого- с фруктовыми добавками, шоколадом, сгущенным молоком, йогуртом… Все они по своему хороши. Но именно на этом базовом рецепте, который я Вам предлагаю, я остановилась. По вкусовым качествам оно наиболее приближено к советскому пломбиру.

читать дальше >

Окрошка на кефире - легкий холодный суп

17 Июня 2013
Автор: nastroy7
Окрошка на кефире - легкий холодный суп

Окрошка- это холодный суп, основой которого является либо квас, сметана, кефир, йогурт… Самая важная часть окрошки – начинка, которая придает окрошке сочный вкус и аппетитный запах. Окрошка – это замечательное низкокалорийное блюдо, богатое клетчаткой, являющейся источником жизненной энергии. В знойное лето она прекрасно освежит Вас и избавит от утомительного процесса готовки на раскаленной плите. 

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014