Ингредиенты

Для теста:

• 14 ст.л. муки
• 14 ст.л. сахара
• 300 г сметаны
• 6 ст.л. сгущенного молока
• 1/2 ч.л соли
• 3 яйца
• 1 ч.л. (с горкой) соды
• 2 ст.л.уксуса
• 3 ст.л. какао

Для крема:

• 0,5 л молока
• 3 ст.л. манки
• 300 г сливочного масла
• 200г сахарной пудры
• 2 ст.л. коньяка
• 2 пакета ванильного сахара
• грецкие орехи

Мой любимый тортик. Делюсь рецептом с теми , кто еще с ним не знаком. Хотя это очень популярный тортик.

 Очень вкусный и "нарядный", правда повозиться с ним немного надо...

Я обожаю трюфеля. Поэтому, когда мой парень пригласил меня в ресторан, кажется "Лемон" называется, то естественно, я заказала торт из трюфелей. Там было много шоколада, сливок и ликер. ( какой-именно — понятия не имею. Я лично использую апельсиновый, также неплохо использовать "Бейлиз"). Торт обалденный. После этого я много раз готовила его (очень подходит ко дню Святого Валентина). Я его немножко изменила, добавив апельсиновую цедру, чем и добавила этому десерту пикантности. Теперь решила представить вам этот рецепт. Готовьте и ешьте на здоровье. Оставляйте коментарии, мне очень интересно ваше мнение. С уважением, Наталья.

Я думаю, что этот десерт не нуждается в представлении.