Курица, фаршированная рисом с овощами

Автор: Violet 16 Апреля 2018
Курица, фаршированная рисом с овощами
Отличное блюдо, сочетающее мясо и гарнир из риса с овощами.

Ингредиенты

  • курица 2 кг.
  • рис 1 стакан(-a, -ов)
  • морковь 1 шт.
  • лук 2 шт.
  • чеснок 2 зубка
  • паприка 1 ст. л.
  • специи для курицы, перец 1 ч.л.
  • соль по вкусу
  • растительное масло 2 ст. л.

В небольшой емкости смешать паприку, специи для курицы, соль, перец, 2 ст. л. растительного масла. 

Полученной смесью тщательно натереть курицу снаружи и внутри. Оставить мариноваться на 2 часа.
Приготовить начинку. Рис отварить до полуготовности, промыть; лук, чеснок, морковь обжарить. Все соединить, перемешать, немного посолить.
Курицу нафаршировать не плотно начинкой, зафиксировать зубочистками, связать ноги, отправить в рукав для запекания. Готовить в духовке при температуре 180 градусов 1,5 часа. Затем рукав разорвать, готовить еще 20 минут, чтобы курица получила румяную корочку.
Приятного аппетита!
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
SvetlanaAnikanova 16 Апреля 2018
# 0

Просто и вкусно.

Violet 17 Апреля 2018
# 0

Спасибо

richinna 18 Апреля 2018
# 0

Violet 18 Апреля 2018
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014