Овощные: блинчики, драники, аладьи

Автор: snake 9 Июня 2013
Овощные: блинчики, драники, аладьи

Довольно таки простое, но вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Кабачки - 1 кг

Морковь - 1 шт (крупная)

Каротофель - 3 шт (средние, отварные)

Лук репчатый - 1 шт

Зелень (укроп, петрушка, злен. лук) ~ по 1 пучку (у меня: укроп, зеленый лук)

Яйца - 3 шт

Мука - 7 стл.л.

Майонез - 2 ст.л.

Подсолнечное масло для жарки

Соль, перец - по вкусу

 

Способ приготовления:

Картофель отвариваем до полуготовности. Кабачки, лук, морковь чистим от кожуры. Зелень моем, картофель охлождаем. Все продукты трем на крупной терке, зелень мелко рубим и перекладываем все  в подготовленную посуду. Добавляем майонез, соль, перец, яйца и муку. Все тщательно перемешиваем. Масса должна получиться не густой, но и не жидкой.

Выкладываем на разогретую сковородку столовой ложкой и жарим с двух сторон, приблизительно по 2-3 минуты. Подаем со сметаной.

Кушать можно как горячими, так и холодными. 

Приятного аппетита !!!

20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
arisha 26 Декабря 2013
# 0

Овощные: блинчики, драники,

аладьи??????????????????????

arisha 26 Декабря 2013
# 0

очень жаль, что некоторые провели уроки русского языка в школьном коридоре

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014