КАРП ФАРШИРОВАННЫЙ КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ

Автор: Mila18 19 Февраля 2020
КАРП ФАРШИРОВАННЫЙ КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ

1. Чистим и моем рыбу.

2. Капусту нарезаем мелко и жарим на

    подсолнечном масле с добавлением 

    томатной пасты.

3. Грибы и лук нарезаем и жарим на

     подсолнечном масле до готовности.

4. Соединяем капусту с грибами.

5. Карпа хорошо солим и оставляем на 15 мин.

6. Рыбу фаршируем начинкой.

5. Карпа заворачиваем в фольгу и 

    выкладываем на противень.

6. Запекаем в духовке при температуре 180 

    градусов, около 30-40 мин.

7. За 10 мин. до готовности снимаем фольгу и 

   смазываем рыбу сметанной.

8. Готового карпа нарезаем на порционные 

    куски и подаем в холодном виде.

9.  Для украшения используем лимон.

Ингредиенты

  • карп 1 шт
  • капуста белокачанная 300 г.
  • грибы 300 г.
  • томатная паста 1 ст. л.
  • сметана 2 ст. л.
  • подсолнечное масло 100 г.
  • соль 30 г.
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014