КАРП ФАРШИРОВАННЫЙ КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ

Автор: Mila18 19 Февраля 13:57
КАРП ФАРШИРОВАННЫЙ КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ

1. Чистим и моем рыбу.

2. Капусту нарезаем мелко и жарим на

    подсолнечном масле с добавлением 

    томатной пасты.

3. Грибы и лук нарезаем и жарим на

     подсолнечном масле до готовности.

4. Соединяем капусту с грибами.

5. Карпа хорошо солим и оставляем на 15 мин.

6. Рыбу фаршируем начинкой.

5. Карпа заворачиваем в фольгу и 

    выкладываем на противень.

6. Запекаем в духовке при температуре 180 

    градусов, около 30-40 мин.

7. За 10 мин. до готовности снимаем фольгу и 

   смазываем рыбу сметанной.

8. Готового карпа нарезаем на порционные 

    куски и подаем в холодном виде.

9.  Для украшения используем лимон.

Ингредиенты

  • карп 1 шт
  • капуста белокачанная 300 г.
  • грибы 300 г.
  • томатная паста 1 ст. л.
  • сметана 2 ст. л.
  • подсолнечное масло 100 г.
  • соль 30 г.
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена блины блины с творогом быстро веганские рецепты видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт салата видеорецепт вкусно выпечка сладкая горчица десерт десерт без выпечки десерты из творога диетические блюда диетический салат домашние конфеты еда здоровая еда зож как приготовить как приготовить лепешки как приготовить пирог как приготовить салат картофель конфеты курица курица в подливе лепешки миндаль морковь мясо овощной салат овсянка паста печенье пирог пироги пирожки пирожки с картошкой пост постная выпечка постное блюдо постное печенье постные блюда постные рецепты постный салат постный стол пп праздничный салат простой рецепт рецепт рецепт пирога рецепт салата салат салат на новый год салат с грибами салат с курицей свинина слоеный салат суп-пюре творожное печенье торт без выпечки тунец тыква ужин фасоль французская кухня цветная капуста
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014