OksanaKlochko

6 место в рейтинге Шеф-поваров 18,127.50

Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Рулька в шалаше

4 Мая 2010
Автор: OksanaKlochko
Рулька в шалаше

Мне тоже захотелось сделать что-нибудь такое необычное, приблизиться хоть на дюйм к метру кулинарии — Андрею, который задает направление в моде.

 Короче, буду изгаляться над свиной галяшкой.

читать дальше >

Фаршированая тыква

22 Ноября 2009
Автор: OksanaKlochko
Фаршированая  тыква

Картофель, перцы, баклажаны — все фаршировали. А вот тыкву ни разу. Предлагаю нестандартное решение — попробовать зафаршировать тыкву мясным фаршем, и не просто, а бараньим с рисом.

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014