Galinka

30 место в рейтинге Шеф-поваров 4,991.61

Овощи в лаваше

11 Мая 2009
Автор: Galinka
Овощи в лаваше

...или "Домашний бурито"... ;)

читать дальше >

Шашлык

6 Мая 2009
Автор: Galinka
Шашлык

Заметно, что майские праздники знаменуются шашлыками ;) Мы в качестве маринада использовали уксус и томатную пасту (мой любимый маринад).

читать дальше >

Окрошка

2 Мая 2009
Автор: Galinka
Окрошка

Некоторые её любят, некоторые нет. Но это одно из тех блюд, к которым равнодушными не остаются. Классический вариант, конечно, с квасом, но можно заменить и кефиром, и майонезом, и айраном, я вот делала "детский" вариант — с йогуртом. Взрослым достался майонез ;)

читать дальше >

Запечёное мясо с розмарином

2 Мая 2009
Автор: Galinka
Запечёное мясо с розмарином

Главный ингридиент здесь мясо, а всё остальное — дело вкуса. Мне нравится розмарин, можно сделать просто с перцем, со смесью сушёных трав, когда-то делала с хмели-сунели, а может Вы придумаете ещё что-то...

 

 

 

читать дальше >

Чебуреки

30 Апреля 2009
Автор: Galinka
Чебуреки

Я не знаю, остались ли ещё любители готовить чебуреки в домашних условиях. Конечно, проще купить, но...вот такое "но" есть всегда ;)

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014