Marsella (Мария)

5 место в рейтинге Шеф-поваров 18,784.80

Рис с говядиной, шампиньонами и пармезаном

27 Ноября 2013
Автор: Marsella
Рис с говядиной, шампиньонами и пармезаном

Очень вкусное сочетание продуктов. Рекомендую очень даже!

Необходмо немного говяжьей мякоти, сливочного масла для обжарки, рис длиннозерный, грибы, помидорка свежая, перчик болгарский и 50 гр. пармезана и вкусное блюдо готово!

Изготовлено в Мультиварке на Урале)))

 

читать дальше >

Скоблянка

23 Ноября 2013
Автор: Marsella
Скоблянка

Я не знаю, откуда родом, это блюдо, из России или Украины.

Хозяйка кафе "Дрова", коим завсегдатаем является наша семья, рассказала, как готовят у них "Скоблянку", которая нам всем настолько полюбилась! Готовят ее из нескольких сортов мяса, картошки, морковки, заливают все соусом из сливок и горчицы.

Подается сие блюдо непосредственно в порционных чугунных шкварчащих сковородочках.

Поскольку, я считаю, что это блюдо для семейного обеда/ужина, подать его можно в одной сковороде.

Зато тарелки не мыть))) Уверяю, все ооочь просто и быстро!

читать дальше >

Картошка с мясом, цельными шампиньонами, мини-чебуреками /або ужин для мамы/

15 Ноября 2013
Автор: Marsella
Картошка с мясом, цельными шампиньонами, мини-чебуреками /або ужин для мамы/

Устали - примите расслабляющую ванну. 

Пусть мультиварка приготовит вкусный ужин. А домашние ей "поруководят"

Картошка, целые грибы или их шляпки, мясо ЛЛ - нашлось в холодильнике?

Вкуснейший семейный ужин с добавкой Вам обеспечен!

(у меня свининая шейка, она быстро готовится), лук, соль, перец, др.специи по вкусу. И так, приготовили маме ванну с пеной из ее любимого дорогого шампуня,  набросали уточек, проводили и бегом на кухню..

читать дальше >

Щи с курицей и шампиньонами

3 Ноября 2013
Автор: Marsella
Щи с курицей и шампиньонами

Что говорить, когда пробовать нужно!

Куриный бульон, курица, картофель, шампиньоны, квашена/свежая капуста - вот свобственно и все.

Очень легкий и вкусный супчик!

читать дальше >

Мясной салат с груздями

28 Октября 2013
Автор: Marsella
Мясной салат с груздями

Как вариант замены "Оливье" на Новогоднем столе.

Картофель отварной

Отварная говядина

Домашние маринованные огручики

Запасы груздей замороженных/любые грибы

Зелень в виде лука и пертушки

Репчатый лучок и смесь перцев с соусом майонез

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014