Шашлык в гранатовом сиропе и овощи, запеченные на мангале .
- Хвастаюсь!
- Кулинарная академия
- Гастрономические путешествия
- Живи с пользой!
- Готовим по-новому
- Вкусно на природе!
- Добрые советы. Люблю готовить!
- Готовь без ограничений!
- Готую з Любов'ю
- Щедрая осень
- Видео рецепты
- Я люблю Chef.com.ua
- Мясные блюда
- Мужчина на кухне
- Вкусная реклама
- Креативная кулинария
- Я люблю...
- Октоберфест
- Мое кулинарное лето!
- Cooking Chef Club
- Гарниры
24 Июля 2019
В этом видео я хочу предложить летний вариант приготовления шашлыка. Лето дает нам возможность приготовить мясо со множеством различных овощей на мангале. Маринады для
маринования мяса и овощей, представленные мной, придают пище пикантность, делают ее очень нежной и приятной на вкус.
маринования мяса и овощей, представленные мной, придают пище пикантность, делают ее очень нежной и приятной на вкус.
Шашлык в луковом маринаде
Этот маринад стал для меня одним из любимых!
Шашлык на мангале (экспериментальный маринад)
В маринад я не добавлял сахар и уксус для чистоты эксперимента, т.к. в приправу, при её приготовлении, их я тоже не добавлял.
Я заметил, что с этой приправой, как я привык готовить, шашлык получается подгоревшим снаружи. Подгорает неглубоко, только плёнка сверху. Это из-за приправы, т.к. маринад получается обволакивающим и томаты в нём подгорают быстрее, чем приготавливается мясо. Будьте осторожны. Но, мясо всё равно получается вкусным))).
Я заметил, что с этой приправой, как я привык готовить, шашлык получается подгоревшим снаружи. Подгорает неглубоко, только плёнка сверху. Это из-за приправы, т.к. маринад получается обволакивающим и томаты в нём подгорают быстрее, чем приготавливается мясо. Будьте осторожны. Но, мясо всё равно получается вкусным))).
Шашлык из свинины: 3 маринада
Предлагаю Вашему вниманию неоднократно проверенные рецепты маринадов для шашлыка из свиной шеи.
Шашлычки в тесте с сыром и грибами
Смею предположить, что такие закусочные шашлычки - еще один отличный вариант для небольшого пикника....
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
