Запеченные баклажаны с сыром и яйцом по сметанно-майонезным соусом

30 Мая 2017
Автор: SvetlanaAnikanova
Запеченные баклажаны с сыром и яйцом по сметанно-майонезным соусом
Предлагаю вашему вниманию блюдо из баклажан, которое может стать как ужином, так и украсить праздничный стол. Продукты для его приготовления используются самые обычные, а результат получается всегда замечательный. Любителям блюд из баклажанов очень рекомендую.

читать дальше >

Жареные баклажаны по-китайски

20 Ноября 2016
Автор: Zhang
Жареные баклажаны по-китайски
Жареные баклажаны - классическое блюдо кухни Поднебесной. Безумно вкусно и просто!

читать дальше >

Запеченные баклажаны с помидорами и сыром

16 Июля 2016
Автор: YANA_KOLODOCHKA
Запеченные баклажаны с помидорами и сыром
Баклажаны под помидорами с сыром. 

Это блюдо я называю вегетарианское "мясо по французски", возможно это неправильно, но так уж пошло =) Делается все как обычно быстро и просто, всё как мы любим =)


читать дальше >

Закуска из запеченного баклажана, помидора и Моцареллы

9 Июня 2016
Автор: annasher88
Закуска из запеченного баклажана, помидора и Моцареллы
Эта закуска поразила меня сразу же, как только ее попробовала. У баклажана получается очень интересный вкус. А сливочную изюминку всему блюду дает Моцарелла.

читать дальше >

Рататуй

17 Октября 2015
Автор: OksanaKlochko
Рататуй
Ratatouille (кто предпочитает в оригинале) — традиционное овощное блюдо прованской кухни.

Предложу свой вариант. Ведь, что такое рататуй? По сути это сотэ на французский манер. А принцип французской кухни: как-нибудь пожарьте мясо, залейте его соусом, с которым вы намучились 3,5 часа, украсьте шалотом.(с)

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014