Слоёный зимний салат

Автор: Милена 4 Декабря 2010
Слоёный зимний салат

Очень вкусный салат...

Ингредиенты:
крупная отваренная свекл — 1 шт. 
морковь — 2 шт.
Горсть изюма
Горсть грецких орехов
твердый сыр — 150 г
два зубчика чеснока
Майонез
Растительное масло — 2 ст. л.
сахар — 1/2 ч.л.
соль
зелень укропа


Инструкция:
Морковь натереть на крупной терке и потушить в растительном масле с изюмом, добавить сахар и соль. Тушить до мягкости
Остудить.
Выложить на тарелку, разровнять, сделать майонезную сеточку
Сыр и чеснок натереть на мелкой терке, смешать, разделить на две части.
Одну часть выложить на морковь с майонезом
Свеклу натереть на крупной терке, орехи измельчить
Выложить свеклу ровным слоем на сыр, посыпать грецкими орехами и нанести майонезную сеточку
сверху выложить слой оставшегося сыра с чесноком и снова нанести майонезную сетку... Посыпать мелко нарезанным укропом и поставить в холодильник

53

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 4 Декабря 2010
# 0
Хороший оыощной салат!
KonstantinV 4 Декабря 2010
# 0
http://www.vsemvkusno.ru/recipes/view/3580 Милена — воровка! Чужой рецепт, чужие фотки. В топку!
forum 24 Октября 2012
# 0

Кто то не любил селедку с луком.... из шубы сделали полушубок))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014