Салат с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками

Автор: Lacoste 14 Мая 2009
Салат с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками

 

Овощной салат с пармезаном и интересной заправкой.

 

 

  • Руккола — 30 г
  • Помидоры черри — 200 г
  • Сыр пармезан (тертый) — 30 г
  • Орехи кедровые — 30 г
  • Уксус бальзамический (для заправки) — 1/2 ст. л.
  • Масло оливковое (для заправки) — 2 ст. л.
  • Горчица сладкая (для заправки) — 1/2 ч. л.
  • Мед (для заправки) — 1/2 ч. л.
  • Соль (по вкусу  — для заправки)
  • Перец черный молотый (по вкусу — для заправки)

 

Помидоры черри нарезать половинками.

Рукколу вымыть, обсушить и крупно нарвать. Добавить к помидорам.

Добавить кедровые орешки. Соединить все ингредиенты для заправки и перемешать до однородного состояния. Все компоненты салата перемешать. Полить заправкой и посыпать тертым пармезаном.

Приятного аппетита!

 

70

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
# 0
Lacoste, а Вы сами пробовали этот салат? описание, конечно на 5+, но нет фоток приготовления. Я буду морозиться и оценку не поставлю, пока не увижу все этапы в фотках (от така я вредина) Ксюня, а когда можно будет добавлять к рецептам свои фотки? В смысле: "кто-то написал, я попробовала приготовить и вот что получилось!"???? бо мене вже ломає як мавпочка пригати над тими торілками з фотеком и витрачати купу часу на приготування я бы с удовольствием наблатыкала финшных фоток к чужим рецептам!
Саша 15 Мая 2009
# 0
Ибра, главное что есть интересная идея, за что автору спасибо. Пошаговые фотки приготовления желательны но не обязательны. А идея добавления к рецептам своих фоток — просто замечательна. Можешь добавить ее в "Оставить свой отзыв". А пока, ребята, если считаете что ваши фотки удачно дополняют рецепт, присылайте их к нам на e-mail (info @ chef . com . ua), мы их обязательно разместим.
Ксюша 15 Мая 2009
# 0
Ага, честно готова размещать все фоты к рецептам, пока не обновим сайт
# 0
я в курсе, шо не обязательна — поэтому и вредничаю!!! могу я по-шантажировать людей своими +5 балами!?
Сашечка 18 Мая 2009
# 0
кстати, для вредин, авторитетные источники говорят что это вкусно http://belonika.livejournal.com/62003.html
Сашечка 15 Мая 2009
# 0
однако легкий салатик может туда креветок добавить ?
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014