вкусняшечко...
Картопля смажена по-Гуцульськи із полонинсько бринзою
- картофель
- сало
- грибы (шампиньёны)
- зелёный лук
- чеснок
- овечья брынза
порезать на мелкие кусочки сало, пожарить на скороводе до шкварок, добавить мелко нарезанные грибы, затем нарезаную полу-кружочками картошку, жарить до готовности при открытой крышке.
подавать посыпной зелёным луком и овечей брынзой.
Брынза добжна быть только овечей!, её вкус ничем не заменишь.
Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями