Шоколадно-кокосовый десерт Yorokobi (喜び)
5 Февраля 2011
Мой уж очень увлекается Японской культурой, особенно кинематографом)), он мне немного рассказал о праздновании дня Св. Валентина в Японии. Оказывается что подарки там дарят исключительно девушки, и преимущественно шоколадные, ответного жеста им приходиться ждать до Белого дня ( Дня зефира)который наступает 14 марта.
Этот праздник празднуют только в Японии начиная с 1965 г., именно в
том году какая то крупная кондитерская компания, развернула рекламную компанию, убеждая мужчин возместить зефиром подарки ко дню Св. Валентина.
Так вот муж подсказал мне такой дисерт который делают не очень богатые японцы ( кокос и коньяк это уже моя импровизация),консистенцию угадывала на глаз, со второго раза)))
Кокосовое печенье
Простенькое, сладенькое , вкусненькое ))
Торт "Кокосовый светофор"
Коржи для этого торта пекутся не в духовке, а на сковороде.
Кокосовое печенье
Состав:
- 3 яйца
- 150 гр. сахара
- 250 гр. кокосовой стружки
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
