Пикантные огурцы быстрого приготовления, яркие и хрустящие!

Автор: SvetlanaAnikanova 10 Июля 2021
Пикантные огурцы быстрого приготовления, яркие и хрустящие!
Ну кто их не любит? Яркие, хрустящие, в меру остренькие огурчики - это идеальная закуска к любому горячему. Огурцы быстрого приготовления одно из самых востребованных летних блюд. Я готовлю их очень часто, несколько раз в неделю точно, это сейчас самый мой любимый рецепт.

Ингредиенты

  • свежие огурцы 400 г.
  • лук 1 шт. ( 60 г)
  • Маринад:
  • вода 200 мл.
  • соль 1 ст. л.
  • сахар 1 ч.л.
  • яблочный уксус 6% 2 ст. л.
  • белые семена горчицы 1 ст. л.
  • куркума молотая 0,5 ч.л.
  • лавровый лист 1 шт.

Огурцы нарезать кружочками примерно 4 мм толщиной. Лук тонкими полукольцами. Закипятить маринад и кипящим залить огурцы с луком. Накрыть и дать остыть. Огурцы готовы к употреблению, как только остынут, но простояв ночь в холодильнике становятся еще вкуснее.

Всем добра, будьте здоровы!

10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014