Суши блинные по-украински

Автор: MashaG 6 Марта 2013
Суши блинные по-украински

Я очень люблю суши,мидии и блины!Вот решила совместить,получилось очень вкусно!Даже не ожидала,что вкус будет так похож на настоящие суши)

Для теста на блины:

5 яиц

1,5 ст.муки

5 ст.л. растительного масла

щепотку соли

0,5л.молока

Все соединяем и жарим блины

Блинчик смазываем мойонезом и сверху укладываем второй блинчик

Для начинки понадобится:

0,5ст.риса "Жменька"

1 свежий огурец среднего размера

200 гр.мороженных мидий

Рис отварить в подсоленной воде и промыть.

Мидии разморозить,на 15 сек.опустить в кипящую подсоленную воду,дать стечь воде и поджарить на растительном масле до золотистого цвета.

Огурец промыть и нарезать мелкой соломкой.

На средину блина уложить слоем рис,затем огурец и сверху мидии,как на фото.

Свернуть плотно рулетиком и нарезать на порционные кусочки.

Уложить красиво на тарелку,они получаются сочные,соус дополнительно не нужен.

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Zmeychka 9 Марта 2013
# 0

С мидиями настоящая вкуснятина!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

абрикосовый пирог аджика бекон блюда из кабачков быстрая еда быстро быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусный выпечка выпечка сладкая десерт еда завтрак заготовки на зиму закуска закуска из помидор закуска из помидоров запеканка запеканка из кабачков запеканка кабачковая запечнные кабачки испанская кухня кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки на зиму кабачок как приготовить лаваш кекс консервация куриное филе лаваш лаваш в духовке лук порей маринованные помидоры обед овощная закуска овощная запеканка огурцы перекус перец перец болгарский пирог пицца полезно помидоры помидоры на зиму простая закуска из помидоров простой рецепт пирога рецепт рецепт аджики рецепт пирога рыба салат салат из овощей сладкая выпечка сладкое суп супы сыр твердый сыр томатный суп ужин хлеб в духовке шашлык
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014