Лаваш на сковороде

Автор: Innochka 18 Мая 2014
Лаваш на сковороде

Вкусный,тонкий лаваш в который можно завернуть любую начинку или подать к шашлыку вместо хлеба, можно приготовить дома на сковороде. Рецепт такой лепёшки хочу Вам сегодня предложить. 

  • Вода - 200 мл.
  • Мука - 350 г.
  • Сахар - 1 ч.л
  • Соль - 0,5 ч.л
  • Растительное масло - 1 ст.л
  • Дрожжи сухие - 0,5 ч.л
В просеянную муку добавить сахар,дрожжи 
и соль.Всё перемешать,
влить тёплую воду с растительным маслом и замесить тесто. 
Накрыть тесто полотенцем и оставить на 30-40 минут. 
Затем тесто обмять и разделить на небольшие кусочки. 
Каждый кусочек раскатать очень тонко в форму круга ( лишнее тесто можно обрезать с помощью тарелки)
Жарить  на горячей,сухой сковороде 
до появления коричневых пятнышек,как только они появляются лаваш можно переворачивать на другую сторону. Готовые лаваши сложить стопкой и накрыть мокрым полотенцем.  
хранить в полиэтиленовых пакетах.
В такие лепёшки можно заворачивать любую начинку,или кушать с шашлыком.Приятного аппетита!











 

130

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога блюда из чечевицы быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка рецепты куриная печень куриное филе рецепты куриное филе сочное курица макароны малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат пряники рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат из чечевицы салат с курицей свято сир торт трюфельный крем трюфельный торт ужин что приготовить из чечевицы что приготовить на новый год шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014