Сладкая выпечка с корицей

Автор: полтавчанка 8 Октября 2014
Сладкая выпечка с корицей

 . Порадуйте свою семью вкусной, мягкой выпечкой с корицей.

Для теста
50 гр.дрожжей, 0.5л.теплой воды, 6 ст.ложек сахара, 6ст.ложек подсолнечного масла, около 5 стаканов муки (зависит от качества муки).
Для начинки:
сахар, корица, подсолнечное масло
Растворить дрожжи с сахаром, добавить 250мл теплой воды-пусть немного побродят,, далее добавить остальную воду, масло, муку и замесить тесто-чтоб к рукам не прилипало. Дать подойти. А далее формируем из теста рогалики.
Тесто раскатать в круг, толщиной 2-3 мм. и смазать растительным маслом. Круг разрезать на 8 треугольников. На широкий край выложить по 1 ч.л. начинки (сахар смешать с корицей) и свернуть рогалики. Край рогалика немного прижать, чтобы во время выпечки они не раскрылись. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить рогалики и дать немного им подойти. Смазать взбитым желтком. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение 20-25 минут.

Розочки из корицы.

Тесто раскатать скалкой в виде прямоугольника и смазать растительным маслом. Приготовить начинку, смешать сахар с корицей. Раскатанное тесто посыпать корицей и разровнять. Скатать тесто в рулет и  нарезать на равные кусочки примерно по 3-4 см. Края нижние этих кусочков теста защепить и у нас получаются розочки. Выпекать так же как и рогалики.

Приятного чаепития!

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога блюда из чечевицы быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин диетическое блюдо завтрак закуска закуски запеканка зеленый песто к праздничному столу как приготовить пирог как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе в духовке куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус песто в ступке полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат пряники рецепт з фото рецепт приготовления пирога с ананасами рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир соус песто в домашних условиях торт ужин что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014