Шарлотку приготовила в первый раз. Получилось весьма вкусненько!
Шарлотка "Первая"
Ингредиенты:
* Мука — 1 стакан
* Сахар — 1 стак.
* Яблоки (кислое, но если есть сладкие, тогда меньше сахара) — 4 шт
Отделяем желтки от белков.
Хорошо растереть желтки со стаканом сахара. Если у вас яблоки сладкие, тогда лучше взять меньше сахара.
Понемногу добавляем муку.
Белки взбиваем в плотную пену и постепенно добавляем к тесту. Хорошо перемешиваем.
Яблоки чистим, режем кубиками.
Смазываем маслом форму для запекания.
Загружаем яблоки и заливаем их готовым тестом. Разравниваем.
Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем около 40 минут.
В разрезе:
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиа если сделать то же самое,но с грушами?) тоже вкусно должно получиться?)
Это самая простая Шарлотка!