Ореховое печенье

Автор: Nakuxne 25 Августа 2014
Ореховое печенье
Ореховое печенье

Ингредиенты

  • Масло сливочное 150 г.
  • Сахарная пудра 70 г.
  • Яйцо 1 шт.
  • Ванильный сахар 2 г.
  • Миндаль, кешью, арахис 100 г.
  • Мука 230 г.
  • Соль 1 щепотка.
Половину нормы муки смешать с дроблеными орешками, сахарной пудрой, ванильным сахаром, щепоткой соли. Добавить размягченное масло и перемешать. Добавить яйцо и все хорошенько перемешать. Всыпать остальную муку и вымесить гладкое однородное тесто. Можно перемять как следует на столе. Положить комочек теста в мисочку и накрыть пищевой пленкой, поставить в холодильник на 20 минут. Выложить тесто на середину пергамента, накрыть вторым листом пергамента. Раскатать тонкий пласт толщиной 0,3 – 0,5 см. Выдавить формочками печенюшки, убрать обрезки теста скатать их в шарик. Из оставшегося теста делаем печенье по тому же принципу. Пергамент с печеньем перетягиваем на противень. Запекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов, до золотистого цвета. Готовое печенье переложить на блюдо, даем остыть и подаем к чаю или чашечке ароматного кофе. Приятного аппетита!  
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш лайм ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки пирожки из хлеба простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски соус соус к мясу сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014