Кифлики с сливовым повидлом

Автор: NatalkaVu 7 Марта 2012
Кифлики  с сливовым повидлом

Традиционные закарпатские кифлики, которые очень популярны в пост....Но любят их, конечно и на свадьбах.. Представляете сколько их надо накрутить, чтобы хватило на целую свадьбу не меньше,чем на 200 человек?

Тесто очень простое:

700 г муки
500 г маргарина
7 столовых ложек 9% уксуса
14 столовых ложек воды
разрыхлитель

Начинка:

густое сливовое повидло (леквар)
немножко корицы
сахарная пудра для обсыпания
Замесить тесто, быстро. Поставить в холодильник на 6-12 часов.

Тесто я не сфотографировала, есть фотография уже в процессе...Вместе с начинкой

Потом скрутить в виде кифлика, поставить на протвень.

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 20 минут.

Вот что получилось...

Обвалять в сахарной пудре горячими (можно добавить ванильный сахар).

Смачного!!!

105

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
timtatka 7 Марта 2012
# 0

Тани 7 Марта 2012
# 0

Вкусняшки!

 (а тесто на маргарине во время поста можно?)

NatalkaVu 7 Марта 2012
# 0

маргарины бывают постные...надо читать состав, где не входят животные жиры — можно!

Тани 7 Марта 2012
# 0

буду знать! спасибо!

Ксюша 8 Марта 2012
# 0

вкусненько  

NatalkaVu 2 Апреля 2012
# 0

Всем большое спасибо!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

абрикосовый пирог аджика бекон блюда из кабачков быстрая еда быстро быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусный выпечка выпечка сладкая десерт еда завтрак заготовки на зиму закуска закуска из помидор закуска из помидоров запеканка запеканка из кабачков запеканка кабачковая запечнные кабачки испанская кухня кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки на зиму кабачок как приготовить лаваш кекс консервация куриное филе лаваш лаваш в духовке лук порей маринованные помидоры обед овощная закуска овощная запеканка огурцы перекус перец перец болгарский пирог пицца полезно помидоры помидоры на зиму простая закуска из помидоров простой рецепт пирога рецепт рецепт аджики рецепт пирога рыба салат салат из овощей сладкая выпечка сладкое суп супы сыр твердый сыр томатный суп ужин хлеб в духовке шашлык
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014