Закуска из блинов на фуршет или праздник

Автор: SvetlanaAnikanova 28 Декабря 2018
Закуска из блинов на фуршет или праздник
Закуска из блинов, рецепт которой я предлагаю, прекрасно подходит на фуршет или праздничный стол. Она очень ярко смотрится, легко и недолго готовится, получается очень вкусной и нежной. По набору ингредиентов такую закуску можно отнести к бюджетным рецептам.

Ингредиенты

  • молоко 120 мл.
  • свекла вареная 120 г.
  • мука 90 г.
  • яйцо 1 шт.
  • чеснок 1 зуб.
  • масло растительное без запаха 2 ст. л.
  • соль 3 г.
  • Начинка:
  • творог 200 г.
  • сметана 3 ст. л.
  • петрушка 2 вет.
  • соль 2 г.
  • 1.Измельчаем свеклу и чеснок.
  • 2.Готовим тесто для блинчиков: смешиваем молоко, яйцо, масло растительное, соль, измельченные свеклу и чеснок, всыпаем муку и доводим блендером до однородности.
  • 3.Жарим блинчики обычным способом и даем им остыть.
  • 4.Готовим начинку: разминаем творог, добавляем сметану, соль и измельченную зелень.
  • 5.Начинку выкладываем на блин и сворачиваем трубочкой.
  • 6.Готовые трубочки разрезаем на кусочки.

Приятного аппетита!

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014