Быстрый завтрак из яиц и сыра

Автор: ВкусНячос 16 Октября 12:01
Быстрый завтрак из яиц и сыра
Завтрак для ленивых за 5 минут! Этот рецепт завтрака выручит вас в любой ситуации, когда мало времени на готовку. И больше не надо думать, что приготовить на завтрак когда вы спешите на работу или по делам и в это время надо накормить всю семью. Приготовьте этот нереально вкусный быстрый завтрак из яиц, очень сытный и питательный.

Ингредиенты

  • яйца 5 шт.
  • молоко 1 стакан(-a, -ов)
  • мука 5 ст. л. с горкой
  • перец сладкий 1 шт.
  • сыр (полутвердый) 400 г.
  • укроп 0,5 пучка
  • соль по вкусу

1. Мелко нарезаем сладкий перец и свежий ароматный укроп.

2. Натираем сыр на крупной терке.

3. В глубокую миску разбиваем 5 яиц, солим по вкусу и хорошо их взбиваем. Если не торопитесь, можно взбить миксером.

4. Добавляем молоко комнатной температуры.

5. Всыпаем в миску муку - 5 столовых ложек с горкой и перемешиваем тщательно и аккуратно, чтобы не было комочков.

6. В самом конце отправляем в яичную массу мелко нарезанный перец и укроп.

7. Солим по вкусу.

8. Наливаем немного растительного масла на хорошо прогретую сковороду.

9. Выливаем небольшое количество яичной смеси так, чтобы сформировался блинчик.

10. Обжариваем сначала с одной стороны до золотистого цвета. Затем аккуратно переворачиваем.

11 На одну половину выкладываем сыр и складываем блинчик пополам. Жарим еще 1 минуту под крышкой, чтобы сыр внутри расплавился.

Используем всю яичную массу для приготовления нужного количества блинчиков. Количество сыра регулируем по вкусу.

Приятного аппетита!

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014