Тушеное мясо гуся

Автор: Innochka 15 Декабря 2013
Тушеное мясо гуся

Очень простой рецепт

Мясо гуся - 500 г

Лук - 1 шт

Морковь - 1 шт.

Соль по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Лавровый лист - 2 шт.

Душистый перец горошком - 3 шт.

Приправы к мясу

Растительное масло - 2-3 ст.л

Вода - 1,5 л

Мясо порезать на кусочки 
и обжарить на растительном масле до румяной корочки.
Посолить по вкусу.
Переложить мясо в сотейник 
и залить водой 
Добавить к мясу порезанный лук,натёртую морковь,лавровый лист,перец и приправы.Довести до кипения и тушить на медленном огне под крышкой 1-1,5 ч.

Это мясо можно подавать с любым гарниром,полив его подливой.

Приятного аппетита!








65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
tanja210183 16 Декабря 2013
# 0

как вкусно, аж слюнки потекли. +5 Моя замороженая гусочка ждет нового года.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина без глютена блины булочки быстрое домашнее печенье видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо десерт десерт без выпечки домашнее печенье домашние заготовки еда желе из ежевики завтрак заготовки заготовки на зиму закуски здоровая еда как приготовить кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария лечо манка мука обед острый перец рецепты песочное печенье печенье печенье на пиве пирог пирог со сливами праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня универсальный соус утка хлеб хлебцы яблоки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014