Рождественское печенье

Автор: Елена_Сергеевна 7 Января 2013
Рождественское печенье

Поздравляю с Рождеством!!!

   Вам понадобится:

  Мука - 70 гр.
  Сливочное масло - 50 гр.
  Нежирные сливки - 90 мл.
  Сахар - 75 гр.
  Цедра апельсина - 1 ст. л.
  Сок 1 апельсина
  Пластинки миндаля - 50 гр.
  Цукаты - 50 гр.
  Тыквенные семечки - 50 гр.
  Семена льна - 30 гр.
  Шоколад - пол плитки

  Включите духовку на 180 *С. Выложите 2 протвиня пекарской бумагой.

  В ковшик положите сахар, масло, цедру, влейте сливки и сок апельсина.

  Размешивайте пока ингредиенты не растворятся.

 

 

   Добавьте муку, миндаль, цукаты, семечки, лен, хорошо перемешайте.

   Подержите на слабом огне 2 - 3 минуты помешивая.

 

   Дайте немного остыть.

   Выложите тесто на протвини горками на большом расстоянии друг от друга.

   Выпекайте 15 - 20 минут.

   Дайте остыть на протвинях.

  

  Растопите шоколад на водяной бане.

  Намажте нижнюю часть печенья шоколадом, дайте ему застыть.

 

 

 

  Приятного аппетита!!!

 

61

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
forum 7 Января 2013
# 0

Вот так намутили печеньку))) .. честно говоря, даже представить не могу вкус .... 

Возможно, уже кто то делал подобное и может оценить более объективно... Для меня это — "кондитерский хаос" ... оценку поставил за необычность (как для меня).

# 0

На вид честно говояр не очень.

Но как говорила моя  бабушка, при разделке хрюшке в деревне:" то что сегодня воняет, завтра будет пахнуть"))))

Цукатики ммммм

forum 7 Января 2013
# 0

Ну и сравнения у Вас, Александра!)

# 0

это не у меня это  убабули)),когда она готовила домашнюю колбаску, мне не понравился запах.... оболочки... на что она мне ответила више написанное.

Я просто имела ввиду, что то  что не красивое может быть чертовски вкусным))

Zmeychka 8 Января 2013
# 0

Необычно, и намешано... Как говорится, с миру по нитке... Знаю, что цукаты+тыквенные семечки+миндаль — это вкусно. Как оно вместе с остальным даже не представлю. За старания и идею +5, я такого раньше не видела!

richinna 8 Января 2013
# 0

ого, сколько всего, но мне кажется что вкусно

Елена_Сергеевна 8 Января 2013
# 0

Очень вкусно..попробуйте, не пожалеете!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки булочки цветочком варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка выпечка вкусная вяленые помидоры вяленые помидоры в духовке грузинская кухня десерт диета домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму запеканка кабачки кабачок как приготовить как приготовить яблочный пирог консервация кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп кухня лаваш мангал минтай в духовке морковь мультиварка мясо несладкие булочки овощи овощные закуски первые блюда перекус пирог пирог с корицей и яблоками полезная еда полезный рецепт рецепт домашнего яблочного пирога рецепт з фото рецепт минтая с соусом из слив рецепт українською рецепты самая вкусная баклажанная икра свинина сливовый соус к рыбе соус суп творог творожная торт цукини шарлотка шарлотка с яблоками шашлык яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014