Рождественское печенье

Автор: Елена_Сергеевна 7 Января 2013
Рождественское печенье

Поздравляю с Рождеством!!!

   Вам понадобится:

  Мука - 70 гр.
  Сливочное масло - 50 гр.
  Нежирные сливки - 90 мл.
  Сахар - 75 гр.
  Цедра апельсина - 1 ст. л.
  Сок 1 апельсина
  Пластинки миндаля - 50 гр.
  Цукаты - 50 гр.
  Тыквенные семечки - 50 гр.
  Семена льна - 30 гр.
  Шоколад - пол плитки

  Включите духовку на 180 *С. Выложите 2 протвиня пекарской бумагой.

  В ковшик положите сахар, масло, цедру, влейте сливки и сок апельсина.

  Размешивайте пока ингредиенты не растворятся.

 

 

   Добавьте муку, миндаль, цукаты, семечки, лен, хорошо перемешайте.

   Подержите на слабом огне 2 - 3 минуты помешивая.

 

   Дайте немного остыть.

   Выложите тесто на протвини горками на большом расстоянии друг от друга.

   Выпекайте 15 - 20 минут.

   Дайте остыть на протвинях.

  

  Растопите шоколад на водяной бане.

  Намажте нижнюю часть печенья шоколадом, дайте ему застыть.

 

 

 

  Приятного аппетита!!!

 

61

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
forum 7 Января 2013
# 0

Вот так намутили печеньку))) .. честно говоря, даже представить не могу вкус .... 

Возможно, уже кто то делал подобное и может оценить более объективно... Для меня это — "кондитерский хаос" ... оценку поставил за необычность (как для меня).

# 0

На вид честно говояр не очень.

Но как говорила моя  бабушка, при разделке хрюшке в деревне:" то что сегодня воняет, завтра будет пахнуть"))))

Цукатики ммммм

forum 7 Января 2013
# 0

Ну и сравнения у Вас, Александра!)

# 0

это не у меня это  убабули)),когда она готовила домашнюю колбаску, мне не понравился запах.... оболочки... на что она мне ответила више написанное.

Я просто имела ввиду, что то  что не красивое может быть чертовски вкусным))

Zmeychka 8 Января 2013
# 0

Необычно, и намешано... Как говорится, с миру по нитке... Знаю, что цукаты+тыквенные семечки+миндаль — это вкусно. Как оно вместе с остальным даже не представлю. За старания и идею +5, я такого раньше не видела!

richinna 8 Января 2013
# 0

ого, сколько всего, но мне кажется что вкусно

Елена_Сергеевна 8 Января 2013
# 0

Очень вкусно..попробуйте, не пожалеете!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда из творога блюда из чечевицы великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт вторые блюда выпекаем кекс выпечка гарнир глазурь для кулича глазурь на желатине гречка десерт детские блюда закуска картофель в соевом соусе каша в горшочке каша гречневая кекс кекс в духовке кекс с глазурью кексы кексы на йогурте коктейль конкурс кукуруза куличи лаваш маффины маш мультиварка мікрозелень нежные кексы оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич паштет без мяса первые блюда печінка тріски полдник правильное питание проростки рецепт з фото рецепт українською рыбные салаты салат салат со шпротами салаты на каждый день скумбрия сладкая выпечка слоеное тесто смузі суп сыр "янтарь" сырный суп сырный суп с колбасой сырный суп с овощами фасоль холодець холодець в мультиварці чечевица чечевица рецепты чиа шоколадный кекс
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014