Малиновое варенье

Автор: Innochka 24 Июня 2014
Малиновое варенье

Пришла пора заготавливать вкусное и полезное варенье из малины, которое служит первым лекарством при простудах в зимний период. Рецептом такого чудодейственного малинового варенья хочу сегодня с Вами поделиться.

Для приготовления малинового варенья потребуется:
малина - 1 кг;
сахар - 1 кг.

Чтобы удалить с ягод всех насекомых, нужно замочить их в рассоле ( на 1 литр воды - 20 грамм соли) на  10-15 минут. Затем малину промыть под проточной водой.

 

Засыпать ягоды сахаром и оставить на 2-3 часа,

 

чтобы они пустили сок.

 

Поставить ёмкость с малиной на огонь, довести до кипения, снимая пену.

 

Проварить малиновое варенье 20 минут на медленном огне, периодически помешивая. Разлить по стерилизованным банкам и закрыть стерилизованными крышками.

 

Вкусное, а главное полезное варенье из малины готово.Приятного аппетита!







70

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
forum 25 Июня 2014
# 0

Вы хороший кулинар и отличная хозяйка, Инночка! Спасибо за рецепты!

Innochka 25 Июня 2014
# 0

спасибо большое за такие слова )

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат кексы куличи куличики куриное филе курица масленица мокрый бисквит несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецепт рецепт салата рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат на скорую руку салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка сладости солтова суп творог творожная запеканка торт ужин хлеб шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014