Рогалики с черешней

Автор: Innochka 15 Июня 2015
Рогалики  с черешней
Все любят домашнюю, ароматную выпечку и моя семья не исключение.Сегодня  хочу предложить рецепт вкусных рогаликов на дрожжевом тесте с черешней. 

Ингредиенты

  • Молоко 200 мл.
  • Сливочное масло 40 грамм
  • Сахар 2-3 ст.л
  • Дрожжи сухие - 1,5 ч.л
  • Соль - щепотка
  • Яйцо - 2 шт
  • Мука - 450-500 грамм
  • Для начинки:
  • Черешня
  • Сахар-по вкусу
В теплое  молоко  всыпаем дрожжи, столовую   ложку сахара и три столовые ложки муки. Перемешиваем, накрываем и ставим в теплое место.
Когда опара подойдёт, добавляем остальной сахар, растаявшее сливочное масло, соль и  яйцо.  Всё перемешиваем  и вводим частями  просеянную муку. 
Замешиваем мягкое тесто и ставим в теплое место для подхода.
Ягоды  моем и удаляем косточки. 
Затем  подошедшее  тесто делим на три части
Каждую часть раскатываем в пласт, который делим на  треугольники.
На широкий  край каждого треугольника кладём черешню и сахар по вкусу. 
От края сворачиваем рогалик и 
выкладываем на противень застеленный пергаментом. Второе яйцо взбиваем и смазываем рогалики, сверху присыпаем  сахаром. Оставляем в тепле на 10-15 минут. 
Ставим противень в заранее разогретую духовку. Печём при температуре 180  °С  20-25 минут до золотистого цвета. 
Рогалики с черешней  готовы. 
Подаём к чаю, кофе, молоку.
Готовь без ограничений! Приятного аппетита! 
50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

абрикосы аджика баклажаны блюда из лаваша быстрая еда быстро быстрый быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вишня вкусно выпечка выпечка с вишнями выпечка сладкая десерт десерт с ягодами для перекуса еда завтрак заготовки на зиму закуска закуска из помидор закуска из помидоров запеканка запеканка из кабачков запечнные баклажаны из лаваша кабачек кабачки кабачок консервация котлеты куриное филе курица лаваш лаваш в духовке лук порей маринованные помидоры моцарелла необычно обед огурцы перекус перец болгарский пирог пицца пицца из лаваша полезно помидоры помидоры на зиму простая закуска из помидоров простой рецепт пирога рецепт рецепт аджики рецепт пирога рецепты из лаваша салат из овощей сладкая выпечка сладкое соленая выпечка суп супы сыр томаты ужин фаршированные баклажаны
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014