Рогалики с черешней

Автор: Innochka 15 Июня 2015
Рогалики  с черешней
Все любят домашнюю, ароматную выпечку и моя семья не исключение.Сегодня  хочу предложить рецепт вкусных рогаликов на дрожжевом тесте с черешней. 

Ингредиенты

  • Молоко 200 мл.
  • Сливочное масло 40 грамм
  • Сахар 2-3 ст.л
  • Дрожжи сухие - 1,5 ч.л
  • Соль - щепотка
  • Яйцо - 2 шт
  • Мука - 450-500 грамм
  • Для начинки:
  • Черешня
  • Сахар-по вкусу
В теплое  молоко  всыпаем дрожжи, столовую   ложку сахара и три столовые ложки муки. Перемешиваем, накрываем и ставим в теплое место.
Когда опара подойдёт, добавляем остальной сахар, растаявшее сливочное масло, соль и  яйцо.  Всё перемешиваем  и вводим частями  просеянную муку. 
Замешиваем мягкое тесто и ставим в теплое место для подхода.
Ягоды  моем и удаляем косточки. 
Затем  подошедшее  тесто делим на три части
Каждую часть раскатываем в пласт, который делим на  треугольники.
На широкий  край каждого треугольника кладём черешню и сахар по вкусу. 
От края сворачиваем рогалик и 
выкладываем на противень застеленный пергаментом. Второе яйцо взбиваем и смазываем рогалики, сверху присыпаем  сахаром. Оставляем в тепле на 10-15 минут. 
Ставим противень в заранее разогретую духовку. Печём при температуре 180  °С  20-25 минут до золотистого цвета. 
Рогалики с черешней  готовы. 
Подаём к чаю, кофе, молоку.
Готовь без ограничений! Приятного аппетита! 
50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки булочки цветочком варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка выпечка вкусная вяленые помидоры вяленые помидоры в духовке грузинская кухня десерт диета домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму запеканка кабачки кабачок как приготовить как приготовить яблочный пирог консервация кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп кухня лаваш мангал минтай в духовке морковь мультиварка мясо несладкие булочки овощи овощные закуски первые блюда перекус пирог пирог с корицей и яблоками полезная еда полезный рецепт рецепт домашнего яблочного пирога рецепт з фото рецепт минтая с соусом из слив рецепт українською рецепты самая вкусная баклажанная икра свинина сливовый соус к рыбе соус суп творог творожная торт цукини шарлотка шарлотка с яблоками шашлык яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014