Рогалики с черешней

Автор: Innochka 15 Июня 2015
Рогалики  с черешней
Все любят домашнюю, ароматную выпечку и моя семья не исключение.Сегодня  хочу предложить рецепт вкусных рогаликов на дрожжевом тесте с черешней. 

Ингредиенты

  • Молоко 200 мл.
  • Сливочное масло 40 грамм
  • Сахар 2-3 ст.л
  • Дрожжи сухие - 1,5 ч.л
  • Соль - щепотка
  • Яйцо - 2 шт
  • Мука - 450-500 грамм
  • Для начинки:
  • Черешня
  • Сахар-по вкусу
В теплое  молоко  всыпаем дрожжи, столовую   ложку сахара и три столовые ложки муки. Перемешиваем, накрываем и ставим в теплое место.
Когда опара подойдёт, добавляем остальной сахар, растаявшее сливочное масло, соль и  яйцо.  Всё перемешиваем  и вводим частями  просеянную муку. 
Замешиваем мягкое тесто и ставим в теплое место для подхода.
Ягоды  моем и удаляем косточки. 
Затем  подошедшее  тесто делим на три части
Каждую часть раскатываем в пласт, который делим на  треугольники.
На широкий  край каждого треугольника кладём черешню и сахар по вкусу. 
От края сворачиваем рогалик и 
выкладываем на противень застеленный пергаментом. Второе яйцо взбиваем и смазываем рогалики, сверху присыпаем  сахаром. Оставляем в тепле на 10-15 минут. 
Ставим противень в заранее разогретую духовку. Печём при температуре 180  °С  20-25 минут до золотистого цвета. 
Рогалики с черешней  готовы. 
Подаём к чаю, кофе, молоку.
Готовь без ограничений! Приятного аппетита! 
50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

антикризисные рецепты блюда на пасху блюдо из мяса булочки великдень ветчина видео рецепт видео рецепты видеорецепт випічка вирощування мікрозелені вторые блюда выпечка десерт детские блюда закуска закуски каша гречневая кекс кисіль конкурс креветки кулич на сметане куличи куриное суфле куриное филе куриные оладьи курица лаваш лимон лимонний кекс маш мультиварка мікрозелень несладкая выпечка оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич пасхальный кулич с изюмом и цукатами пасхальный стол пекинская капуста первые блюда печінка тріски пирог полдник постная выпечка похудение ппрецепт правильное питание проростки растрепки рецепт з фото рецепт українською с яблоком салат салат со шпротами салаты на каждый день скумбрия сладкая выпечка суп сырный суп с овощами твердый сыр фасоль чиа яблоки яблочный пирог

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014