Яичница на десерт

Автор: оксаNa 22 Января 2011
Яичница на десерт

Какие же замечательные подарки принес нам добрый Дедушка Мороз!!!!!!!!!! Нужно его неприменно за это отблагодарить! Наша сладкая яичница неприменно подойдет

Ингредиенты:

сметана-1 большая банка

абрикосы консервированные

сахар-100 гр

желатин-20 гр

Способ приготовления:

Слить из банки с абрикосами немного сока (около 70-80 мл) и залить им желатин, хорошенько размешать, оставить для набухания.

Сметану переложить в глубокую тарелку, добавить сахар и слегка взбить венчиком до растворения сахара.

 

(Вымыть руки, стол,стул, пол, позвать на помощь папу)))))))))))))))))

Минут 20 желатину достаточно, чтобы он разбух. Нагреть его на огне до полного растворения. Перелить в сметану.

А затем эту массу перелить в судочек, чтобы она застыла ровным слоем.

у меня получилось 2 судочка. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час.(застыло довольно-таки быстро).

Переложить застывшее сметанное желе на плоскую тарелку, ножом вырезать контур яичницы и переложить на сервировочную тарелку. Сверху добавить "желток" из абрикоса. Все!

Можно угощаться!И Приятного аппетита!

Уже позже, когда яичница была съедена, явилась "Эврикааааааааа!!!!", что неплохо было бы добавить "кетчупа" из протертой с сахаром клубники. В следующий раз так и сделаем .

 

188

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marie Zhak 22 Января 2011
# 0
Класс!!! Я давно уже хочу такой торт сделать
оксаNa 22 Января 2011
# +1
да...порция-то маловата оказалась...тут нужна формочка побольше да поглубже Разъемная для торта вполне сгодится
Ольга FSN 22 Января 2011
# 0
Умнички!!! И как же оригинально
ilonka 22 Января 2011
# 0
думаю детям понравится сладкая "яичница"!
richinna 22 Января 2011
# 0
за рецепт! и еще смотрю на фото деток у меня девочка тоже правда старше(наверно) 10лет с хвостиком, и чето мальчика еще захотелось... это не зависть,это эмоции))))))))))
оксаNa 22 Января 2011
# 0
Степаша -он такой.. На эмоции выводит в два счета
Tonya1 22 Января 2011
# 0
Оч понравилась ваша "яичница"
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда из творога блюда из чечевицы великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт вторые блюда выпекаем кекс выпечка гарнир глазурь для кулича глазурь на желатине гречка десерт детские блюда закуска картофель в соевом соусе каша в горшочке каша гречневая кекс кекс в духовке кекс с глазурью кексы кексы на йогурте коктейль конкурс кукуруза куличи лаваш маффины маш мультиварка мікрозелень нежные кексы оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич паштет без мяса первые блюда печінка тріски полдник правильное питание проростки рецепт з фото рецепт українською рыбные салаты салат салат со шпротами салаты на каждый день скумбрия сладкая выпечка слоеное тесто смузі суп сыр "янтарь" сырный суп сырный суп с колбасой сырный суп с овощами фасоль холодець холодець в мультиварці чечевица чечевица рецепты чиа шоколадный кекс

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014