Яичница на десерт

Автор: оксаNa 22 Января 2011
Яичница на десерт

Какие же замечательные подарки принес нам добрый Дедушка Мороз!!!!!!!!!! Нужно его неприменно за это отблагодарить! Наша сладкая яичница неприменно подойдет

Ингредиенты:

сметана-1 большая банка

абрикосы консервированные

сахар-100 гр

желатин-20 гр

Способ приготовления:

Слить из банки с абрикосами немного сока (около 70-80 мл) и залить им желатин, хорошенько размешать, оставить для набухания.

Сметану переложить в глубокую тарелку, добавить сахар и слегка взбить венчиком до растворения сахара.

 

(Вымыть руки, стол,стул, пол, позвать на помощь папу)))))))))))))))))

Минут 20 желатину достаточно, чтобы он разбух. Нагреть его на огне до полного растворения. Перелить в сметану.

А затем эту массу перелить в судочек, чтобы она застыла ровным слоем.

у меня получилось 2 судочка. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час.(застыло довольно-таки быстро).

Переложить застывшее сметанное желе на плоскую тарелку, ножом вырезать контур яичницы и переложить на сервировочную тарелку. Сверху добавить "желток" из абрикоса. Все!

Можно угощаться!И Приятного аппетита!

Уже позже, когда яичница была съедена, явилась "Эврикааааааааа!!!!", что неплохо было бы добавить "кетчупа" из протертой с сахаром клубники. В следующий раз так и сделаем .

 

188

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marie Zhak 22 Января 2011
# 0
Класс!!! Я давно уже хочу такой торт сделать
оксаNa 22 Января 2011
# +1
да...порция-то маловата оказалась...тут нужна формочка побольше да поглубже Разъемная для торта вполне сгодится
Ольга FSN 22 Января 2011
# 0
Умнички!!! И как же оригинально
ilonka 22 Января 2011
# 0
думаю детям понравится сладкая "яичница"!
richinna 22 Января 2011
# 0
за рецепт! и еще смотрю на фото деток у меня девочка тоже правда старше(наверно) 10лет с хвостиком, и чето мальчика еще захотелось... это не зависть,это эмоции))))))))))
оксаNa 22 Января 2011
# 0
Степаша -он такой.. На эмоции выводит в два счета
Tonya1 22 Января 2011
# 0
Оч понравилась ваша "яичница"
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат кексы кролик куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица мокрый бисквит несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальные блюда пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецепт рецепт салата рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка солтова суп творог творожная запеканка ужин хлеб шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014