Сирна запіканка

Автор: Rinka 17 Марта 07:21
Сирна запіканка
Смакота)

Ингредиенты

  • Сир напівжирний 500 г.
  • куряче яйце 2 шт.
  • манна крупа 4 ст. л.
  • цукор 5 ст. л.
  • сіль 2 г.
  • Какао-порошок 1 ст. л.
  • ванілін 2 г
  • молоко 150 мл.
У сир кладемо цукор, ваніль, сіль і яйця. Перемішуємо. Потім додаємо молоко і манну крупу. Добре перемішуємо.Тісто ділимо приблизно на дві частини. В одну додаємо какао. Форму для запікання змащуємо маслом і починаємо викладати по черзі то біле тісто, то коричневе.
І так, поки не закінчиться тісто. Приготувати цю запіканку можна двома способами. Поставити в духовку хвилин на 35-40 при температурі 170-175 градусів. Я ж запікала в мікрохвильовій печі. Для цього ставимо форму з тістом в піч. Включаємо максимальну потужність (у мене 750) і встановлюємо таймер на 10 хвилин.
Через 10 хвилин запіканка готова. Нехай постоїть в мікрохвильовці ще 2 хвилини. Дістаємо з форми, охолоджуємо і розрізаємо на порції. Можна її перевернути і посипати шоколадом, але це на ваш смак.
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014