Мороженое "Наслаждение вкусом"

Автор: Надюшище 5 Апреля 2009
Мороженое \

Сидели мы как-то с мужем в выходные, делать было нечего. Так захотелось чего-то сладкого! Как раз был киллограм пломбира в холодильнике. Там же оказались и различные фрукты. Вот и появилась идея превратить пломбир в "Наслаждение вкусом" :)

  • Мороженое пломбир — 1 кг
  • Яблоко — 1 шт
  • Апельсин — 1 шт
  • Ананасы консервированные — 50 г
  • Изюм— 1 ч. л.
  • Сливы консервированные (с соком) — 1/3 стак.
  • Лимонный сок— 1 ч. л.
  • Мята (веточка) — 1 шт
  • Какао (или плитка шоколада)
  • Корица
  • Кунжутные семечки (горсточка)

вынимаем из морозилки пломбир. Он должен растаять. делим мороженое на пять порций.

Вот все фрукты, кроме слив.

Теперь, мороженое из первой чашки выливаем в блендер. Апельсин чистим и режем ломтиками и бросаем тоже в блендер. Добавляем сок лимона.

Вот что получилось после смешивания.

открываем сливы и вместе с соком добавляем к мороженому из второй чашки. 

Измельчаем в блендере. Вот такое розовенькое мороженое с кислинкой получилось.

Теперь третий вид вкуса. Режем ломтиками ананас, яблочко, размачиваем немножко изюма.

И смещиваем в блендере с третьей чашкой мороженого. Добавляем немного корицы.

Четвертый вкус самый экстримальный получился. На любителя :)  Листики мяты и мороженое из четвертой чашки смешиваем в блендере и добавляем ароматизатор. У меня был "Дюшес". Это был эксперимент. Выяснилось, что мята и дюшес не очень сочетаются :)

Вот он "Дюшес".

Зато этот вкус получился самый выразительный :)

И пятый вкус — это шоколадное мороженое. Растапливаем шоколадку, или готовим смесь какао с сахаром, смешиваем в блендере с пятой чашкой мороженого.

Чуть-чуть корицы и изюма.

Теперь каждую все чашки ставим в морозилку. У меня они морозились целый день. Когда мороженое будет готово, формируем шарики и наслаждаемся! Приятного аппетита! Вкус божественный!:)

79

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 6 Апреля 2009
# +1
Надюшище 7 Апреля 2009
# 0
Ольга FSN 10 Апреля 2009
# 0
KATERYNA 7 Апреля 2010
# 0
Просто суппер. Настоящая Мастерица!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда на пасху блюдо из мяса великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт випічка вторые блюда выпекаем кекс выпечка десерт детские блюда диетическая пища диетические блюда жареное тесто закуска картошка фри кекс кекс в духовке кекс с глазурью кисіль конкурс кулич на сметане куличи куриное филе куриные оладьи курица лаваш льон маш мультиварка мікрозелень несладкая выпечка оладушки оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич пасхальный кулич с изюмом и цукатами пасхальный стол печінка тріски пирог подарки подарки для призеров подарунок ппрецепт правильное питание проростки растрепки рецепт з фото рецепт українською с яблоком салат салат с капустой салат с копченым мясом салаты на каждый день салаты с майонезом скумбрия сладкая выпечка сніданок хворост чиа шоколадный кекс яблоки яблочный пирог яйца
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014