Лимонно-банановое мороженое

Автор: Лесько 31 Января 2011
Лимонно-банановое мороженое

 мороженое в домашних условиях)вкусно,сладко и приятное напоминание о лете)

Фотографии поэтапного приготовления пока нет, но тут и так все понятно..Очень просто, быстро и вкусно..

Итак, Нужно :  1 лимон

                      1 банка згущенного молока

                      1  упаковка сливок (тут по вкусу  брать, я брала 20 %, в оригинальном варианте 32%, это влияет на жирность мороженого)

                       половинку банана

Приготовление:

 1.Выдавить сок 1 лимона (тут тоже нужно учитывать особенности вкусовые, если хотите кисленькое то целый лимон, если в меру -то половину.)

2. Выливаем сливки в посудину и взбиваем венчиком или миксером. Взбивание надо прекратить, как только сливки начнут густеть. Очень важно не перевзбить сливки, иначе мороженое получится жирное.

3.Добавляем в сливки пол банки згущенки. (Можно и целую банку , но есть вероятность что мороженое выйдет слишком сладким)

4. натираем на терке половинку банана.

5. Все смешиваем тщательно и высыпаем в форму.

Затем ставим в морозилку на часа 2, по истечению срока перемешиваем  хорошенько и оставляем   в  морозилке до полного замерзания.

 Приятного аппетита и летнего настроения)))

55

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 31 Января 2011
# +1
мороженое в домашних условиях — надо попробовать
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки булочки цветочком варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка выпечка вкусная выпечка с яблоками вяленые помидоры вяленые помидоры в духовке грузинская кухня десерт диета домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму запеканка кабачки кабачок как приготовить как приготовить яблочный пирог консервация красивые булочки кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп лучший рецепт мангал минтай морковь мультиварка мягкие нежные булочки к чаю мясо овощи овощные закуски первые блюда пирог пирог с корицей и яблоками пирог яблочный простой рецепт полезная еда полезный рецепт рецепт з фото рецепт минтая с соусом из слив рецепт українською рецепты самая вкусная баклажанная икра свинина сливовый соус к рыбе суп творог творожная торт цукини шарлотка шарлотка с яблоками шашлык шоколадный пирог с яблоками яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014