Лимонно-банановое мороженое

Автор: Лесько 31 Января 2011
Лимонно-банановое мороженое

 мороженое в домашних условиях)вкусно,сладко и приятное напоминание о лете)

Фотографии поэтапного приготовления пока нет, но тут и так все понятно..Очень просто, быстро и вкусно..

Итак, Нужно :  1 лимон

                      1 банка згущенного молока

                      1  упаковка сливок (тут по вкусу  брать, я брала 20 %, в оригинальном варианте 32%, это влияет на жирность мороженого)

                       половинку банана

Приготовление:

 1.Выдавить сок 1 лимона (тут тоже нужно учитывать особенности вкусовые, если хотите кисленькое то целый лимон, если в меру -то половину.)

2. Выливаем сливки в посудину и взбиваем венчиком или миксером. Взбивание надо прекратить, как только сливки начнут густеть. Очень важно не перевзбить сливки, иначе мороженое получится жирное.

3.Добавляем в сливки пол банки згущенки. (Можно и целую банку , но есть вероятность что мороженое выйдет слишком сладким)

4. натираем на терке половинку банана.

5. Все смешиваем тщательно и высыпаем в форму.

Затем ставим в морозилку на часа 2, по истечению срока перемешиваем  хорошенько и оставляем   в  морозилке до полного замерзания.

 Приятного аппетита и летнего настроения)))

55

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 31 Января 2011
# +1
мороженое в домашних условиях — надо попробовать
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая гранатовый браслет десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы котлеты из тунца куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир торт трюфельный крем тунец ужин шампиньоны шашлык язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014