Гарбузово-шоколадний джем

Автор: Oksana_sadova 29 Января 2017
Гарбузово-шоколадний джем
Цей  рецепт я знайшла в журналі «Добра Кухня» за вересень 2014 року і досить часто його готую.  Його можна вживати як десерт, додавати до налисників чи оладок.

Ингредиенты

  • гарбуз 300 г.
  • цукор 80-120 г.
  • шоколад чорний 100 г.
  • кориця мелена 1/4 ч.л.
Гарбуз нарізати на невеликі кубики, обовязково промити і викласти в друшляк. Перекласти в миску, в якій будете варити джем, засипати цукром (я давала 80 г) і залишити на 2-3 години.
Поставити миску на середній вогонь і варити помішуючи 40 хвилин. Не знімаючи миску з вогню, помяти гарбуз товкачем для пюре. Додати поламаний на шматки шоколад та корицю, постійно помішуючи, поки не розтопиться шоколад. Варити ще біля 10-15 хвилин.
Смачного!
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
SvetlanaAnikanova 29 Января 2017
# 0

Збиралася зробити в цьому році, але так і не зробила. Його на зиму у банки можна закатувати?

Oksana_sadova 29 Января 2017
# 0

Я не пробувала 

SvetlanaAnikanova 29 Января 2017
# 0

Я закатувала сливу з шоколадом, мабуть і це можна. На наступне літо спробую.

Oksana_sadova 29 Января 2017
# 0

Супер. А як сливу з шоколадом робили?

SvetlanaAnikanova 29 Января 2017
# 0

Гляньте у мене у профілі, там є. Тільки з какао, але можна і з шоколадом.

richinna 29 Января 2017
# 0

https://www.chef.com.ua/recepty/konservatsiya/izumitelnoe-varene-chernosliv-v-shokolade-1964.html#.WI5B0XSg_Dc

richinna 29 Января 2017
# 0

А я баклажани з шоколадом люблю,добре теж підходять для начинок млинців,круасанів... 
Гарбуз ще не варила, потрібно спробувати

konfairy 30 Января 2017
# 0

А от гарбуз із шоколадом я ще не пробувала — варила тільки з цитрусовими. Класний десерт — корисний і смачний

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блинчики блины блины на молоке блины рецепт блины с начинкой блюда из птицы быстрая еда быстрый завтрак быстрый пирог быстрый рецепт в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусно и не сложно вкусное и нежное вкусный пирог вкусный торт волшебная еда всегда вкусно выпечка десерт десерт без выпечки десерт из творога десерты домашняя кухня драники картофельные еда завтрак здоровая еда как приготовить котлеты кулзамес кулинария кулинарная кулинарный замес куриные котлеты лаваш масленица обед печенье пирог пирог на сметане пирог рецепт полезная еда полезный завтрак простой рецепт простые рецепты пряники рецепт рецепт блинов рецепты рыба с сыром салат свинина в духовке свинина рецепт свинина рецепты сладкое сметанный соус соус соус к мясу сырные лепешки творог тесто на блины торт торт без выпечки ужин что приготовить
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014