Абрикосовый пирог

Автор: HelenST 23 Июля 2021
Абрикосовый пирог
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного, нежного пирога с абрикосами. Абрикосовый пирог получается очень воздушным. Нереально вкусная выпечка с абрикосами!

Ингредиенты

  • сахар 200 гр
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • яйца 3 шт.
  • мука 300 гр
  • маргарин 60 гр
  • картофельный крахмал 1 ст. л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • абрикосы 7 шт
  • сахарная пудра 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
 1. В миску всыпаем сахар, добавляем ванильный сахар и яйца. Взбиваем до пышности и увеличения в объеме в 1,5-2 раза.
 2. Продолжая взбивать вливаем растопленный маргарин и перемешиваем. Отставляем миску в сторону.
 3. В Отдельную миску просеиваем муку крахмал разрыхлитель. Перемешиваем.
 4. Постепенно добавляем в яичную смесь мучную смесь и взбиваем. Получается довольно густое тесто.
5. Форму для выпекания смазываем размягченным маргарином, вливаем тесто, разравниваем. Промытые абрикосы просушиваем, разрезаем на 2 части и удаляем косточки. Укладываем половинки на тесто, слегка вдавливая. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут, смотрите по своей духовке.
6. Готовность проверяем зубочисткой. Чтоб абрикосы не сильно кислили обильно посыпаем пирог сахарной пудрой. Приятного аппетита!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014