Блог « Соусы »

Соусы, заправки, горчицы, подливки

Буріто

9 Сентября 2016
Автор: richinna
Буріто
Буріто - мексиканське страва, що складається з тортильї-кукурудзяний коржик в який загорають різноманітну начинку. Наприклад: рубане м'ясо, кукурудзу, боби, рис, помідори, овочі,соус сальса,авокадо або сир. 

читать дальше >

Мексиканський соус Сальса / Острая сальса

8 Сентября 2016
Автор: richinna
Мексиканський соус Сальса / Острая сальса
Класичний соус сальса складається з дрібно нарізаних томатів, перцю чилі (зазвичай це серрано або халапеньйо), цибулі, часнику з додаванням чорного перцю. Гостроту соусу додають в першу чергу перець чилі, а потім цибуля, часник і чорний перець. 

читать дальше >

Чорничний оцет / Черничный уксус

1 Сентября 2016
Автор: richinna
Чорничний оцет / Черничный уксус
Зберегти вітаміни та користь чорниці можна приготувавши чорничний оцет.  
Також можна приготувати ароматний малиновий оцет.

читать дальше >

Запеканка по-неаполитански

28 Августа 2016
Автор: Rina
Запеканка по-неаполитански
Эту сытную запеканку можно назвать ленивой лазаньей.

читать дальше >

Томати по-італійськи

24 Августа 2016
Автор: richinna
Томати по-італійськи
Помідори у власному соці добре підходять для приготування взимку: піци, соусів до пасти та піци, овочевих рагу, заправок, салатів і т.д. 
Італійські помідори коштують недешево,тому пропоную рецепт приготування томатів у власному соці по-італійськи в домашніх умовах.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014