Крокеты. Как приготовить картофельные крокеты с сыром ?!

Автор: IrenZozulina 10 Января 2018
Крокеты. Как приготовить картофельные крокеты с сыром ?!
Какие же вкусные картофельные крокеты с сыром ... мммм ... Мой муж обожает их.
Надеюсь этот рецепт пополнит вашу копилку домашних рецептов.
Рецепт с видео!

Ингредиенты

  • Картофель 6-7 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сыр 50 г.
  • Мука 2 ст. л.
  • Масло для фритюра
Ставим нагревать масло для жарки (фритюрница, сковорода, сотейник)

В холодное, постное картофельное пюре добавляем яйцо, соль, перец и вымешиваем.
Также всыпаем порциями муку - вымешиваем.
И последним будет сыр - вымешиваем.

Формируем шарики и бросаем в разогретый фритюр. Масла должно быть так, чтобы крокеты полностью могли погрузиться в нее.
Когда крокеты станут румяные можно их переставлять на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Готово!
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны на зиму бананы баранина без глютена блины булочки быстрое домашнее печенье быстрый торт видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка сладкая грузи десерт домашние заготовки домашняя выпечка еда завтрак заготовки на зиму закуска закуски здоровая еда как приготовить как приготовить куриные желудки как приготовить чахохбили кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария курица пошаговый рецепт курица рецепт лечо манник окрошка классическая острый перец рецепты песочное печенье печенье пирог пирог с абрикосами пирог со сливами праздничный салат простой пирог простой салат рецепт рецепт спагетти рецепты салатов салат салат на праздничный стол светлана железняк сладкая выпечка сладкое сливовый пирог суп сытный завтрак узбекская кухня хлеб чахохбили чахохбили из курицы чахохбили из курицы классический чахохбили из курицы по грузински чахохбили из курицы рецепт чахохбили классический чахохбили по грузински чахохбили рецепт яблоки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014