Крокеты. Как приготовить картофельные крокеты с сыром ?!

Автор: IrenZozulina 10 Января 2018
Крокеты. Как приготовить картофельные крокеты с сыром ?!
Какие же вкусные картофельные крокеты с сыром ... мммм ... Мой муж обожает их.
Надеюсь этот рецепт пополнит вашу копилку домашних рецептов.
Рецепт с видео!

Ингредиенты

  • Картофель 6-7 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сыр 50 г.
  • Мука 2 ст. л.
  • Масло для фритюра
Ставим нагревать масло для жарки (фритюрница, сковорода, сотейник)

В холодное, постное картофельное пюре добавляем яйцо, соль, перец и вымешиваем.
Также всыпаем порциями муку - вымешиваем.
И последним будет сыр - вымешиваем.

Формируем шарики и бросаем в разогретый фритюр. Масла должно быть так, чтобы крокеты полностью могли погрузиться в нее.
Когда крокеты станут румяные можно их переставлять на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Готово!
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена бисквит блины булочки быстрый завтрак видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусно второе блюдо выпечка гарнир густой майонез десерт домашний майонез дрожжевое тесто дрожжевое тесто рецепт еда завтрак завтраки закуска запеканка здоровая еда к чаю кабачки как приготовить дрожжевое тесто картофель картофель рецепты картофельные блюда кето котлеты кулинария курица лаваш с начинкой майонез манник несладкая выпечка новый салат обед песочное тесто печенье пирог пироги пончики на дрожжевом тесте постная выпечка постная еда постные блюда постный стол праздничный салат простой салат рецепт рецепт пирога рецепты рулет из лаваша рулетики из лаваша салат салат на день рождения салат на каждый день салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку салат с капустой сладкая выпечка соус торт ужин универсальное дрожжевое тесто як приготувати майонез в домашнх умовах
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014