Суп с галушками

Автор: ALINKA VITAMINKA 7 Мая 2011
Суп с галушками

Любимый суп нашей семьи

Ставим варить бульон, у меня свинные ребрышки.Варим гдето 1 час.
Половинку одной морковки режем ножом на маленькие кубики, бросаем в суп,туда же отправляем картофель.
Теперь приступим к галушкам.Для этого возьмем 2 яйца, 1 ч.л. неполную соли взбить вилочкой, и добавлять муку до такой консистенции чтобы вилкой было трудновато мешать. Чайной ложкой набираем галушки и отправляем и х в суп. Делаем зажарку: 1 луковицу мелко режем и жарим до золотистого цвета, добавляем вторую половинку морковки натертую на мелкой терке ,все это добавляем к супу и тудаже отправляем мелко нарезаный укроп и вареное яйцо. Все суп готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

55

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ананас бальзамічний соус бисквит блюдо из овсяных хлопьев братство тыквы булочки в мундирі вечеря випічка выпечка выпечка с какао гарбуз горячее блюдо гострий соус диета домашняя выпечка запечена скумбрія запеченная рыба заправка зелений соус как приготовить баранки как приготовить оладьи из овсяных хлопьев как приготовить печенье из овсяных хлопьев как приготовить салат канарський соус картопля картопля варена картопля печена каша квасоля кекс курица курка курка в маринаді куряча печінка куряче філе мультиварка намазанка несладкая выпечка обід овочі овсяные хлопья оладьи пармезан паста пекинской печенье с творогом печінка пиріг по-канарськи правильное питание просто рецепт з фото рецепт українською рогалики салат салат из пекинской капусты свинина селера сир скумбрія сніданок соус суп-пюре сіль тыква фасоль червоний соус шоколад яблука
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014