Очень вкусный супчик, а главное очень быстрый. А еще отлично подходит для тех, кто не только постится, но и пытается оставаться в форме.
Постный гречневый суп
Ставим на плиту кастрюлю с водой (у меня 2-х литровая). Пока вода закипает готовим овощи.
Чистим 4-5 картофелин, одну луковицу и морковку.
Картофель режем кубиками.
Морковку трем на крупной терке.
Далее можно все поджарить, но я не жарю.
Бросить все в кипящую подсоленную воду.
Далее берем 4 ст.л. гречневой крупы.
Гречку моем и бросаем в суп.
Варим (минут 15- 20).
Режем мелко зелень (какая есть).
Добавляем в суп 2 ст.л. подсолнечного масла и зелень.
Суп готов.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиСпасибо, Agniya!
Спасибо за шикарную идею, Agniya! Я сварила такой для своего семимесячного толстопуза. Просто потом гомогенизировала в блендере. Он получился гениальный! А то просто каши и просто овощные пюре мне уже делать надоело ;о)
Вкусныйсуп!!