Салат "Венеция"

Автор: Zmeychka 6 Января 2017
Салат \
Люблю салаты с черносливом и курицей. Этот рецепт попался мне на просторах интернета. Опробовала, понравилось и теперь делюсь с Вами!

Ингредиенты

  • чернослив без косточки 150 г
  • куриное мясо (отварное) 250 г
  • картофель отварной 2 большие шт.
  • огурец свежий 2 шт.
  • яйца вареные 3 шт.
  • сыр твердый 100 г
  • майонез для прослойки
  • маслины, зелень для оформления
Первый слой: чернослив обдать кипятком, нарезать небольшими кусочками и выложить в салатницу. Смазать майонезом.
Второй слой: отварное куриное мясо, нарезанное небольшими кусочками. Если варилось без соли, то немного присолить и тоже смазать майонезом.
Третий слой: натертый на крупной терке отварной картофель. Посолить и смазать майонезом.
Четвертый слой: нарезанный кубиками свежий огурец. Солить его не нужно, чтобы салат не "поплыл". Также смазать майонезом.
Пятый слой: вареные яйца, натертые на крупной терке. Снова немного солим и смазываем майонезом.
Шестой слой: натертый на крупной терке твердый сыр. Смазывать майонезом его не нужно.
Ну и последний, завершающий этап - украшение. Можно просто присыпать рубленой зеленью на ваш выбор. А можно придать салату более праздничный вид, украсив как я: из половинок маслинок сделать маленький цветочек, в качестве листиков положить петрушку, желтая серединка - крупинка желтка от вареного яйца, зеленые завитушки - перо зеленого лука, разделенное на ниточки. Чтобы добавить яркую нотку, я добавила несколько красных икринок.

Всё очень просто и довольно быстро! Приятного!)))
71

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 6 Января 2017
# 0

Яночка, прости! Это у меня рука соскочила+55!

Zmeychka 6 Января 2017
# 0

С кем не бывает!  Спасибо, Женёк!

richinna 6 Января 2017
# 0

я тоже один салатик с черносливом припасла поделюсь как-то и твой попробуем обязательно спасибо

Zmeychka 10 Марта 2017
# 0

Жду твой с черносливом!

Oksana_sadova 6 Января 2017
# 0

Дуже смачне поєднанняЛюблю салати з чорносливом, дякую за рецептБеру в КК

Zmeychka 10 Марта 2017
# 0

На здоровье, Оксана!

Violet 6 Января 2017
# 0

И я такой делаю, добавляю еще грибы

Zmeychka 10 Марта 2017
# 0

А грибы маринованные или жареные?

Violet 10 Марта 2017
# 0

Маринованные

Violet 10 Марта 2017
# 0

Маринованные

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста говядина в собственном соку диетический рецепт египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі овощи с мясом отбивные паста пирог пироги пироги с ягодами пирожки пирожки из хлеба помидоры простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт приготовления мяса рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша с вишней с малиной с ягодами салат свинина сладкое сніданок сосиски сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014