Запеканка с брокколи, все просто и полезно из привычных продуктов

Автор: SvetlanaAnikanova 15 Ноября 15:59
Запеканка с брокколи, все просто и полезно из привычных продуктов
Запеканка из брокколи – отличный вариант полезного блюда для всей семьи на обед или ужин. Этот рецепт без возни, заморочек и длительного приготовления. Все просто и полезно из привычных всем продуктов.

Ингредиенты

  • Брокколи 400 г.
  • яйца 4 шт.
  • молоко 120 мл.
  • сливки 3 ст. л.
  • горчица готовая 1 ст. л.
  • мука 3 ст. л.
  • сыр твердый 120 г.
  • мускатный орех 0,5 ч.л.
  • соль, перец по вкусу
  • 1.Разбираем брокколи на соцветия
  • 2.Бланшируем капусту в кипящей воде не более 3 минут и сразу опускаем в холодную воду.
  • 3.Готовим заливку: смешиваем яйца с молоком, сливками, горчицей и мукой. Добавляем мускатный орех, соль, перец.
  • 4.В форму для запекания, смазанную маслом выкладываем брокколи и заливаем ее приготовленной заливкой.
  • 5.Сверху натираем сыр на крупной терке.
  • 6.Отправляем в духовку на 190-200 градусов примерно на 15-20 минут.

Все готово! Всем приятного)!

0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда кекс котлеты кролик кролик в казане кулинария лепешки меренга муссовый торт мясные закуски на скорую руку новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт чизкейка рецепты салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит шоколад шоколадный торт экономичный ужин

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014