Яичная пицца (быстрая)

Автор: Розовая Вата (MamaMarket) 26 Февраля 2011
Яичная пицца (быстрая)

 а я такой голодный как айсберг в океане, а ты такой прекрасный после 22:00 )))

Варияция на тему Омлет...

 

Вам понадобиться:

 

  • подсохший багет или батон
  • 5 яиц
  • 100 мл кефира
  • 20 г муки
  • сода на кончике ножа
  • соль, специи
  • 200-250г куриного филе
  • 1 шт болгарский перец
  • 1 шт помидор
  • 70г сыра голандского
  • 10г зелёного лука

Технология:

  1. порезать на мелкие кусоки куриное филе, обжарить до готовности, посолить
  2. нарезать кусочками и обажарить до золотистой корочки багет или батон
  3. взбить яйца с кефиром, добавть соду, посолить и приправить спецями, добавить муку, взбить
  4. вылить полвину яичной массы в гренки
  5. выложить сверху поджареное куриное филе
  6. посыпать нарезаным болгаским перцем
  7. нарезать помидор на тонкие кружочки и положить поверх перца
  8. вылить вторую половину омлета
  9. поставить в аэрогриль на среднюю решётку и выпекать при 225°C 8 минут
  10. затем посыпать тёртым сыром и выпекать ешё 3-5 минут при 180°C
  11. перед подачей украсить зелёным луком

Приятного аппетита!

 

165

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 26 Февраля 2011
# 0
Это из серии, что после 18:00 есть нельзя, а после 19:00 можно
Розовая Вата (MamaMarket) 26 Февраля 2011
# 0
эт точно
Розовая Вата (MamaMarket) 26 Февраля 2011
# 0
да просто мой мужчина если поел до 19:00 обязательно попросит ещё после 22:00)) и хоть бы шо, стройный как берёзка, а мне лишний грамм сахара нельзя съесть не то что после 18:00, даже после 15:00))))
Elma 27 Февраля 2011
# 0
Ну и рецептик ночью-то! Пойти что ли плиту раскочегарить? И ну её на фиг, эту диету!
Розовая Вата (MamaMarket) 27 Февраля 2011
# 0
диета это зло... только если она не лечебная
Elma 27 Февраля 2011
# 0
И вообще: это просто кулинарный разврат какой-то, судя по ингредиентам. Не Корзина потребительская, а Корзинище! Ой, не могу: чтой-то набег на холодильник совершить захотелось. Держите меня семеро. Нет, не удержите. Мама родная! Погибаю!
Elma 27 Февраля 2011
# 0
И этот лучок зелёный сверху — змей искуситель. Не лучок, а слюноотделение сплошное. Пистолет! Дайте мне пистолет. Не съесть это — застрелиться. И съесть — застрелиться. Это из серии: "Увидеть Париж — и умереть".
оксаNa 27 Февраля 2011
# 0
Хорошая вариация омлета! Если есть аэрогриль, то покушать удасться после 22.00, а если нету этого аппарата-придется после 23.00 лакомиться
Elma 27 Февраля 2011
# 0
Почему не спим?
Розовая Вата (MamaMarket) 27 Февраля 2011
# 0
у можно разогреть духовку за ранее, ну как только начали готовить, так я думаю что к 23:00 таки справитесь))
Ксюша 27 Февраля 2011
# 0
я наивная думала, что аэрогриль это духовочный гриль с конвенцией в сокращении после очередного упоминания полезла в инет смотреть, что за зверь такой = оказалось это многофункциональный бытовой прибор , и где ж найти место всем этим приборам на одной кухне ???
Elma 27 Февраля 2011
# 0
А не надо искать место. Всё возможно, имея лишь обычную плиту с духовкой+желание. Желание — это сила. Ты же колдунья!
richinna 27 Февраля 2011
# 0
А у меня наоборот получается, место для аэрогриля есть, а вот место под духовку используется для других целей. К нему конечно надо привыкнуть и наловчиться, у многих не получается выпечка,но я приловчилась как видишь но если есть хорошая духовка со всеми наворотами, то АГ как дополнение, в нем вкуснее и полезнее еда получается.
richinna 27 Февраля 2011
# 0
БуБу! Поздравляю с приобретением!!!
Розовая Вата (MamaMarket) 27 Февраля 2011
# 0
ilonka 27 Февраля 2011
# 0
как же это вкусно!!!!
Ольга FSN 27 Февраля 2011
# 0
оксаNa 27 Февраля 2011
# 0
Ну-ка, подружки richinna и Liberty, делитесь с нами своим опытом и агитируйте за аэрогриль! Словосочение "в нем вкуснее и полезнее еда получается" меня заинтриговали
richinna 27 Февраля 2011
# 0
Проще тебе почитать в интернете. А если будут вопросы пиши в личку. У меня АГ уже 2 года,я очень довольна, духовка раньше была пока не попала холодная капля воды на стекло и оно не разлетелось в дребезги В Аг готовлю каждый день варю,жарю,парю,пеку,копчу,сушу... Мне очень нравится,духовки не хочу...
pingwinator 28 Февраля 2011
# 0
во-во. я тоже заинтересован в покупке. такие рецертики, а ж слюньки текут
НаткаGIRLONE 2 Октября 2012
# 0

БЕСПОДОБНЫЙ РЕЦЕПТИК!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014