Пирог "I Love CHEF"

Автор: Полианна 14 Февраля 2013
Пирог \

Младшая дочка успела засветиться в Школе поварят, а старшая все стеснялась, хотя усиленный интерес к кулинарии уже проявляется. Позавчера созрела.... А сроки приема рецептов для Школы поварят истекли, осталась Анна без диплома от Шеф-повара :(

Но это небольшое отступление. Итак, испекли мы каравай! И вот как это было:

 

 

Являясь счастливой обладательницей хлебопечки, я вот уже 5 с лишним лет не имею проблем с выпечкой. Ну позвонил супруг с работы, ну сказал, что хочется чего-нибудь домашнего, в чем вопрос. По книжке с рецептами для хлебопечки замесили тесто. И из кладовочки достали банку варенья - у нас сливовое, половинками, сладюююючее...
Противень устилаем бумагой для выпечки и немножко смазали ее растительным маслом.
Далее рука фотографа дрожала от восхищения при взгляде как Аня, одной левой, раскладывает начинку в будущем пироге. 
Пирог необходимо украсить! Заплетаем косы. Из теста.
В этот момент в наши светлые головы приходит гениальная мысль по оформлению центральной части пирога. На фото Вы можете видеть рабочий момент по изготовлению дизайнерских украшений из теста.
Пирог в собранном виде.
Смазываем тесто взбитым желтком. И отправляем в разогретую духовку.
Периодически поглядывая в духовку и наблюдая за приобретением тестом характерного золотистого цвета корочки, я всегда забываю засечь время выпечки. Поверьте на слово - он не пригорел :) Вуаля! Мы достали его из духовки.
Разрезали на порционные кусочки, налили в чашку "вечернее молоко", как говаривала Мэри Поппинс, и наслаждаемся вкусом! Приятного аппетита!
55

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Zmeychka 14 Февраля 2013
# 0

Умничка Анюта! 

richinna 14 Февраля 2013
# 0

julinka 14 Февраля 2013
# 0

умничка, видно что старалась

Ксюша 15 Февраля 2013
# 0

Анечка, огромное спасибо! Граммота от Chef.com.ua твоя заслуженно 

Елена, спасибо за труды Ваши и благодарность от родителя к родителю  
Напишите ФИО своих девочек в личку с темой письма: Победитель конкурса "Школа Поварят"

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бисквит блюда из курицы быстрый завтрак видео видео рецепт видео-рецепт видеорецепт выпечка десерт домашний хлеб еда завтрак завтраки завтраки мира закуска закуска из лаваша закуска из шпрот из шпрот как приготовить салат кексы кролик кулич кулич без дрожжей куличи куличики куриная грудка куриное филе куриное филе в духовке курица легкий завтрак мокрый бисквит мясные блюда мясо мясо в духовке на завтрак обед пасха пасхальная выпечка пасхальные блюда пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пирожки постная выпечка постные блюда постный салат постный стол правдивая кухня простой салат рецеп рецепт рецепт кулича рецепт куличей рецепт салата салат салат из молодой капусты салат с грибами салат с крабовыми палочками салат с курицей саша солтова солтова творог творожное тесто тесто для куличей ужин хлеб что приготовить на завтрак шпроты яйца крашенки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014