Макароны с шампиньонами в сметанном соусе

Автор: HelenST 30 Октября 2020
Макароны с шампиньонами в сметанном соусе
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного ужина или обеда для всей семьи – Супер Ужин на Очень скорую руку! Макароны с шампиньонами в сметанном соусе. Макароны с грибами в сметане – вкусное, простое и доступное блюдо. Паста с шампиньонами не займет много времени на приготовление, но получается вкусно и нежной! Приятного просмотра!
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • ингредиенты
  • макароны 300 гр
  • 1 луковица
  • 200 гр. шампиньонов
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 150 гр. сметаны 25 % жирности
  • 2 слайса тостового сыра
  • 650 мл. воды
  • 1/2 ч.л. соли
  • ½ ч.л. хмели-сунели
  • ½ ч.л. куркумы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Лук нарезаем кубиком.

Грибы нарезаем пластинами.

Обжариваем на растительном масле лук до полупразрачности, добавляем грибы, солим по вкусу и обжариваем до выпаривания жидкости и появления золотистости.

Добавляем сметану. Перемешиваем. Всыпаем макароны, солим , добавляем специи.Перемешиваем. Вливаем кипяток.Перемешиваем. Ждем закипания, убавляем огонь до умеренного, варим 3 минуты периодически помешивая.

Затем выкладываем сыр, накрываем крышкой и убавляем огонь до минимума. Тушим еще 3 минуты.

Затем перемешиваем. Даем настояться под крышкой еще 5 минут.

Макароны с грибами готовы.

А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!


0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014