Повітряний кекс з вишнею та шоколадом

Автор: Oksana_sadova 1 Декабря 2016
Повітряний кекс з вишнею та шоколадом
Цей кекс підходить на щодень до чаю, а може бути як святковий  варіант, тоді потрібно  приготувати ганаш та змастити кекс.

Ингредиенты

  • масло або маргарин 200 г.
  • сметана 200 мл.
  • цукор 300 г.
  • борошно 350 г.
  • розпушувач тіста 1 ч.л.
  • яйця 4 шт.
  • 1 банка вишень без кісточок без рідини (800г) або можна заморожені
  • шоколад грубо нарізаний 100 г.
Так як я брала заморожені вишні, то їх потрібно присипати крохмалем і легенько перемішати.
Збити масло з цукром до пухкої маси.
Додаємо по одному яйця, після кожного збиваємо на великій   швидкості до повного перемішування. 
Зменшуємо швидкість та додаємо сметану. 
Додаємо борошно з розпушувачем.
Замішуємо тісто, воно має бути як густа сметана.
Додаємо вишні та шоколад і легенько перемішуємо ложкою.
Форму змащуємо маслом або застеляємо папером та виливаємо тісто. З цієї порції виходить два от таких кекси.
Розігріваємо духовку та випікаємо при 180С - 40 хвилин або до сухої палочки. Коли кекс охолоне присипати пудрою.
Смачного!
45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 1 Декабря 2016
# +1

Я просто у захваті від твоїх кексів! Та ще й з вишнями!

Oksana_sadova 1 Декабря 2016
# 0

Женя, дякую і мені дуже приємно Тут дуже смачне поєднання шоколад і вишні, це моя слабкість

konfairy 2 Декабря 2016
# +1

І ти в цьому не єдина, повір мені! Справді дуже повітряний кекс!

Oksana_sadova 4 Декабря 2016
# 0

Rina 1 Декабря 2016
# +1

Дуже зацікавив кексик) 

Oksana_sadova 2 Декабря 2016
# 0

Він дуже смачний

gutka 5 Декабря 2016
# +1

Чудовий кекс. Красиво і смачно)

Oksana_sadova 6 Декабря 2016
# 0

Дякую

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

recipe sango food арбуз баранина бисквит блюда из курицы блюда из курицы рецепты блюдо болгарский перец брынза в духовке видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусно всегда вкусно вторые блюда говядина гриль десерт диетические блюда заготовки на зиму закуски здоровая еда из курицы кабачки как приготовить кекс китайская кухня консервация кулинария куриное филе курица курица на сковороде курица рецепт курица с овощами маринованные огурцы маринованные помидоры мясо на сковороде обед овощи овощное рагу овощные закуски песочное печенье печенье пирог помидоры простой рецепт рагу рагу из овощей рассыпчатое печенье рецепт рецепт рагу рецепты рецепты из курицы рулет салат салат из помидоров суп творог торт тушеные овощи ужин фарш фаршированный перец цветная капуста что приготовить из курицы шашлык шоколадная глазурь
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014