Цветаевский яблочный пирог

Автор: Vitalinaa 20 Октября 16:51
Цветаевский яблочный пирог
Цветаевский яблочный пирог Невероятно нежный ,ароматный и вкусный яблочный пирог. 

Ингредиенты

  • тесто
  • сливочное масло 100 г.
  • сметана 3 ст. л.
  • мука 200 г.
  • сода 0.5 ч.л.
  • уксус 0.5 ч.л.
  • начинка
  • яблоки 500 г.
  • сметана 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • мука 2 ст. л.
  • яйца 1 шт.
  • ванилин
Берем 200 гр. муки просеиваем через сито,добавляем100гр.мягкого сливочного масла,3 ст.л. сметаны. Добавить пол чайной ложки соды погашенной уксусом(можно заменить 1 ч. л. разрыхлителя). Замесить мягкое тесто. Распределяем тесто по форме делаем бортики где то 4см.
Берем пол килограмма яблок. Яблоки помыть, разрезать на 4 части ,вырезать сердцевину, нарезать ломтиками. Выложить в форму.
Готовим заливку. В миске соединить сметану, сахар, яйцо, муку, хорошо взбить.
Заливаем яблоки, немного потрясите что б заливка хорошо распределилась между яблок.
Ставим выпекать в разогретую духовку 180 градусов на 50 минут.
Готовность пирога ориентируйтесь на румяность бортиков.
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из свеклы блюдо из тыквы за 15 минут быстро из тыквы быстрый рецепт из тыквы видео рецепт видео-рецепт выпечка выпечка сладкая десерт духовка еда жареные шампиньоны завтрак закуска запеканка с тыквой из тыквы как приготовить салат картофель картошка кекс котлеты курица манник маринованный лук быстро мясной рулет из лаваша мясной фарш мясные блюда мясо обед пирог пироги праздничный стол рафаэлло рецепт рулет из лаваша рулет из фарша салат салат без майонеза салат на праздничный стол салат с анансами салат с корнем сельдерея салат с крабовыми палочками салат с курицей салат с курицей и ананасами салат с пекинской капустой салат с помидорами салат с сыром фета салат со свеклой салаты салаты из свеклы свекла свекла с чесноком светлана железняк скумбрия сладкая выпечка слоеный салат солене сало сосиски в тесте сосиски в тесте рецепт творожная запеканка тушенка тушенка из курицы тыква тыквенная лепешка тыквенный пирог ужин фаршированный перец цветная капуста шампиньоны шампиньоны в панировке
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014