Чизкейк с клубникой

Автор: GMalyhina 22 Июля 2015
Чизкейк с клубникой
Этот рецепт идеально подойдёт для тех, кто хочет порадовать себя и близких чем-то действительно вкусным.
Нежный чизкейк без выпечки - идеальный для летней поры, когда хочется чего-нибудь лёгкого и тающего во рту. Попробовав чизкейк по этому рецепту, Вы сделаете его Вашим любимым десертом.
Не отказывайте себе в возможности поэкспериментировать с различными фруктами и ягодами, подобрав для каждого необходимое желе.

Ингредиенты

  • Сахар 200 г.
  • Лимон 1 шт
  • Творог 500 г.
  • Ванилин 5 г.
  • Желатин 25 г.
  • Клубника 200 г.
  • Сливки 30% 400 мл.
  • Масло сливочное 100 г.
  • Желе клубничное 100 г.
  • Печенье песочное 300 г.
  • Вода кипяченая горячая 50 мл.
1. Измельчить песочное печение.
2. Добавить сливочное масло.
3. Тщательно перемешать полученную массу.
4. Выложить массу в форму для запекания.
5. Поместить форму на 1 час в холодильник для застывания.
6. Залить желатин 1/4 ст. кипятка и тщательно перемешать.
7. Измельчить творог.
8. Добавить сливки и сахар.
9. Тщательно перемешать полученную массу.
10. Добавить ванилин.
11. Добавить желатин.
12. Добавить сок лимона.
13. Тщательно перемешать полученную массу.
14. Достать из холодильника форму с основой, которая уже застыла.
15. Выложить массу на основу.
16. Поместить в холодильник на 1 час для застывания.
17. Нарезать клубнику.
18. Спустя 1 час, достать форму из холодильника и украсить чизкейк клубникой.
19. Залить чизкейк клубничным желе.
20. Поместить форму с чизкейком в холодильник на 1 час для окончательного застывания десерта.
ГОТОВО!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014