Секрет идеальной белоснежной глазури для куличей которая не трескается

Автор: Ликуся 3 Апреля 2018
Секрет идеальной белоснежной глазури для куличей которая не трескается
Идеальная чудо-глазурь для пасхальных куличей на желатине.Готовится очень просто. Не содержит сырых яиц. Не трескается и не осыпается при разрезании. Получается мягкой внутри и плотной снаружи.На ней отлично держатся любые пасхальные укращения.

Ингредиенты

  • Сахарная пудра 100 г.
  • Желатин 1 ч.л.
  • Вода 4 ст. л.

1. Желатин залить водой.

2. Сварить сахарный сироп

3. Смешать его с желатином

4. Взбить миксером до белой пены.

Шикарная белоснежная глазурь готова!

30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014