Блог « Постный стол »

Блюда православного поста
Рецепт также размещен в блогах: Выпечка  

Постные оладья с яблоками

Автор: Agniya 18.04.2011 18:29
Постные оладья с яблоками

Очень вкусные, пышные  и нежные оладушки с яблочками, а главное, что без яиц! Подойдет для тех, хто постится...

ингридиенты:

поллитра кефира

4 ст. ложки сахара

1 ч.л. соли

1 ч.л. соды

2 стакана муки пшеничной

яблоки

подсолнечное масло для жарки

Приготовление:

1) налить кефир в миску и добавить сахар, соль и соду, все хорошо перемешать

2) Добавить 2 стакана муки, предварительно их просеяв через сито

3) Все хорошо перемешать венчиком. Должно получиься по консистенции как густая сметана.

4) нарезать очищенные от кожуры яблоки

5) Добавить яблоки в тесто, перемешать

6) Разогреть сковороду с подсолнечным маслом, вливать ложкой тесто. Поджарить с двух сторон.

7)Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир

8) подавать с вареньем, с медом  или со сметанной

Приятного аппетита!

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Elma    18.04.2011 19:20 # 0

Наидетальнейший мастер-класс! +5

Андрей    18.04.2011 19:36 # 0

Браво! +5!

richinna    18.04.2011 21:40 # 0

оксаNa    18.04.2011 20:34 # 0

Оладьи- просто!

alena123    18.04.2011 21:28 # +1

Тем, кто постится, нельзя молочное, в т.ч. кефир.. А рецепт замечательный! Всегда такие готовлю!

Toll    19.04.2011 10:47 # 0

TeraPia    13 Февраля 09:20 # 0

спасибо за рецепт очень вкусно

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.