Блог « Соусы »

Соусы, заправки, горчицы, подливки

Соусы → Песто

Автор: caponata (27.04.2009 20:30)

Базилик

Кедровые орехи

Пармезан

Чеснок

Оливковое масло

соль, перец

базилик, орехи, пармезан

Соусы → Гуакамоле

Автор: Galinka (26.04.2009 23:33)

Гуакамоле — соус мексиканской  кухни, традиционно употребляют с кукурузными чипсами.

Это блюдо нашла где-то в дебрях нета моя сестра, она , в общем-то и готовила этот соус (у нас, правда, получился салат). Получилось вкусно, но только без кинзы (но я, впринципе, не отношусь к поклонникам этой растительности ;) ).

 

гуакамоле, авокадо, помидор

Соусы → Соус "Броколион"

Автор: Сахаров (25.08.2008 17:01)

Довольно интересный соус.

броколи, соус

Соусы → Майонез

Автор: Силвия (17.06.2008 23:38)

Приготовление майонеза

салат, майонез, соус