Я не знаю, как правильно назвать этот способ приготовления... Маринованная, но в тоже время проходит термическую обработку... Вообщем, ещё один способ приготовления скумбрии.
С двумя маленькими детишками остается мало времени на что-то изысканое. НО.... в нашем рационе стали появляться незамысловатые, вкусные и полезные блюда!
Рыба с апельсиново-томатным соусом - просто сказка! Апельсин придает цитрусовую нотку, томаты – кислинку, а морская соль и специи – приятный морской вкус =)